「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)

俗话说:
兵马未动 , 粮草先行
。军队打仗必定拼经济 , 对于军械来说 , 是钢铁 , 是油料 。 对最基本的战斗员来说 , 就是食物 。
「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
砥砺前行
「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
咱们的军队从1927年建军 , 在艰苦的岁月中 , 曾经靠背着
炒面
爬雪山、过草地 。 在小米加步枪的年代 , 老百姓吃什么 , 当兵的就吃什么 , 没有自己的制式军用食品 。 子弟兵用于行军和野战的食品 , 基本上与古代差不多 , 无非是锅盔、炒米、炒面之类 。 当然 , 还有经常挨饿的时候 。 「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
相比之下 , 很多有强大工业后盾和经济实力强盛的外军 , 都配备有各种营养丰富的即食军用食品 。
「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
美军单兵餐
「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
俄军单兵餐
我军是从
抗美援朝
期间开始研制军用食品的 。 在1953年 , 总后勤部军需装备研究所将中国人喜爱的面条制成了方便面 。 把这中国“第一快餐
”运到朝鲜前线时 , 大受志愿军指战员的欢迎 , 天天吃东北供应的炒面 , 终于可以改善一下了 。 甚至连美国人得知后也感到震惊 。 「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
但是限于当时的条件 , 我军研制的快餐品种少 , 口味单纯 , 还
不耐贮藏
易变质 , 无法常规配备 。 「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
日常配备的还是
炒面
。 因此每次战役向前进攻坚持不到一周 , 只能被迫再退回原处补充给养 。炮弹不如人家多 , 食品也得不到及时供应 , 是咱们国家和军队的心病 。 眼看人家美国大兵吃罐头、饼干和奶粉 , 怎能咽下这口气!
「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
食物对于军队 , 作用相当于战术武器 。 于是 , 野战食品的工业化生产 , 成了我军后勤保障的重点课题 。 1958年 , 总后和上海食品工业研究所合作 , 一口气研制出了4种干粮:压缩甜咸饼干、杂粮饼干、压缩蚕豆糕和玉米糕 。
「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
70年代
援越抗美
期间 , 研制了701和702式压缩干粮 , 都用在越南了 。 「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
在此基础上之后 , 我军开始改进 , 陆续研发了3代野战食品 。
第一代野战食品
1976后 , 开始考虑了主、副食搭配 。 由三种主食和三种副食构成:
三种主食:761压缩干粮、脱水面条、脱水米饭 。 「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
三种副食:午餐肉罐头、荤炒什锦罐头、炸酱肉丁罐头 。 「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
第二代野战食品
1983至1994年 , 仍然是只有陆勤系列野战食品 , 但有饭、有菜、有汤 , 比较符合官兵的饮食习惯 。
主食:脱水米饭、90压缩干粮 。 副食:各种软包装罐头 。其中脱水米饭和软包装罐头是国内率先研制的 , 后来军转民 , 已经是超市的常见食品 。
「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
第三代野战食品
1995以后 , 根据海陆空特点 , 注重了产品门类齐全 。 比如为了适合高原山地、渡海登陆的需要 , 开发出自动加热、空投软包装 。 并且主副食搭配 , 有汤饮料系列和米粥罐头等 。 以09式以及后续的各种单兵套餐为主要代表 。
「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)
文章图片
其中的新型“方便面” , 不仅口感比民用的更好 , 还可以用冷水泡开食用 。 装备部队的快餐米饭 , 在设计上特别奇巧 , 使用拉链式的食品袋 , 加入开水几分钟后 , 就可与配套的副食、汤料一起构成典型的中式快餐 。 为解决中国人喜欢热食的习惯 , 无火焰自动加热器也与快餐米饭一起问世 。 「孙鹏亮热爱生活」军用野战食品和军用压缩饼干(干粮)


推荐阅读