【外卖】新冠肺炎疫情的暴发 给外卖行业带来了新的发展机遇( 二 )
同时，二三线城市可能会出现以城市为单位的外卖平台 。美团、饿了么作为全国性的公司，在研发、运营等方面的成本相对较高 。以城市为单位建设外卖平台，运营费用必然会大大降低，从而缓解困扰商户的平台佣金过高问题 。
疫情的暴发，给外卖行业带来了新的发展机遇 。外卖行业因此得到了更多的关注，进而做出了许多积极的转变 。相信在未来，外卖必将更好地走进千家万户 。
(贾艺宁采访整理)
受访专家：中国饭店协会副秘书长 金 勇
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