【武汉】热干面

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作者:郭文忠
热干面是武汉人的早餐 。它没有汤,没有水,捧在手上稳稳的,热热的,不担心汤水烫了小伢的手,不担心汤水烫了小丫头的衣,也不担心赶路的人因为吃碗热干面烫了嘴,烫了心 。热干面,就是一个热,一个香,一个有味道 。这味道有点大,它大得恰到好处 。这味道有点重,它重得头头是道,有斤有两 。这斤两中还有一丝香气露出来,透出来 。这溢出来的香味儿有大地的味儿,有长江的味儿,还有中国人特有的浓浓的烟火的味儿 。这味儿大气,稳健,悠长,款款地来,阵阵的香,在面碗里,在筷子上,举起,举起的这口热干面,没有落筷,没有落嘴 。让人想起2020年1月23日的武汉,因为一场新冠疫情,热干面,这碗武汉人最平凡不过的面食,一时间变得稀缺,变成了记忆,变成了想得到,得不到的东西 。
多年前,我在武汉生活了四五年 。其间我在万松园认识了一个女孩,她庄重文雅,细腻大方,一看她就是一个叫人喜欢的女孩,叫人恋恋不舍的女孩 。那时,她的家里有电脑,我每次上她家打字,我们同坐一条板凳,同看一个屏幕,同摸一个键盘 。我们爱得纯朴,爱得深厚,爱得静悄悄 。我想,我的事业没有成功,我的理想没有实现,怎能牵她的手?
不久的一天,她告诉我,她要去英国学画画,她要当一名画家……
说话的时候,她满眼是泪 。
我望着她说,你留下,不要走远,我走……
我这一走,就是多年,不知道她去了英国没有?不知道她成了画家没有?
在武汉发生疫情的时候,在武汉街头没有了热干面香味的时候,我又想起她来,想起我们在万松园,在中山公园,在江滩,谈小说,谈绘画,只不谈我们自己 。这些事,这些梦,我们走在轻轻的脚尖里,走在轻言细语里的符号里,走在小心又小心的路径里,走在明亮而又黯淡的树荫里,温暖而漫长,洁净而烦恼 。
你在哪里?是在英国,还是在武汉?我为你担心,担心你啊,女孩……
今天,武汉慢慢醒了 。在武汉的大街小巷,再次飘出了浓浓的热干面的香味,再次出现了轻轻的脚步,再次看见武大的樱花飘落在地,被人捧起 。我想,你没有去英国,你在武汉,你在万松园,你在父母的跟前,你还在我的心里……
一切都会过去,一切都会好的,如同热干面的那股香,那股热 。
(统筹 周璐)
【编辑:向洁 邹丹雨】
【【武汉】热干面】
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