北京日报客户端:家庭用粮建议随用随买,保持一到两周消费量即可
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【北京日报客户端:家庭用粮建议随用随买,保持一到两周消费量即可】
4月6日下午 , 北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上 , 北京市粮食和物资储备局副局长、新闻发言人王德奇介绍 , 目前 , 消费的粮食一般都是包装成品粮 。 包装分普通包装和真空包装 , 普通包装成品量保质期一般为6到8个月 。 真空包装要好一点 , 保质期一般为12到18个月 。 在正常情况下 , 在保质期内的粮食都是可以放心食用的 。
这里我也提醒一点 , 一般情况下粮食产品随着储存时间的延长 , 一部分营养成分流失 , 食用的口感会下降 。 建议家庭用粮随用随买 , 保持1到2周的消费量就可以了 , 不必集中购粮 , 更不必特意囤粮 。 特别是在夏季 , 温度较高 , 存放时间长了容易生虫和霉变 , 会影响身体健康 , 造成不必要的浪费和损失 。
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