「公筷」为促进餐饮业复苏，汉中又出实招了
【「公筷」为促进餐饮业复苏，汉中又出实招了】“鼓励各餐饮企业大胆开放堂食 ， 引导更多的消费者使用公勺公筷 ， 在坚决落实各项防控措施的同时提振消费信心 。”4月2日 ， 市商务局组织召开酒店宾馆餐饮企业政策宣讲会、汉中市饭店与餐饮行业协会第三届第一次会长会议 ， 宣讲疫情期间中省市的支持政策 ， 加大对全市餐饮业复工营业的支持力度 。
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当前疫情形势不断向好 ， 但餐饮业面临的困难仍然不少 。市商务局建议全市餐饮企业把握好形势 ， 掌握复工复业主动权 ， 把损失降到最低 ， 确保疫情防控与经济发展两手抓两不误 。接下来 ， 我市将继续推进“公筷公勺”行动 ， 共树“使用公筷 ， 健康你我”文明餐桌形象 。
各餐饮企业要将公筷公勺的使用情况纳入日常餐饮服务管理 ， 对服务人员加强公筷公勺分餐培训 。在加快消费业、服务业结构调整升级方面 ， 我市持续强化与电商平台合作 ， 扩大线上外卖、净菜配送、团餐配送等活动规模 ， 全力以赴把被抑制、被冻结的消费重新释放出来 。
据了解 ， 目前我市收集汇编了《疫情期间中省市支持餐饮业政策摘要》、制定发布了《公筷公勺分餐规范》 ， 全力帮扶餐饮企业做好复工复产 。
来源：汉中发布
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