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「北京商报」不必囤粮!北京粮食供给充足、储备到位 不会出现粮价大涨局面



「北京商报」不必囤粮!北京粮食供给充足、储备到位 不会出现粮价大涨局面
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4月6日 ， 在北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上 ， 北京市粮食和物资储备局副局长王德奇明确 ， 近期 ， 新冠肺炎病毒在全球蔓延 ， 部分国家禁止粮食出口 ， 全球粮食安全面临严峻考验 。 我国粮食供求总体宽松 ， 北京市粮食供给充足、储备到位 ， 能够满足消费需求 ， 市民不必集中采购和在家中囤积粮食 ， 后期不会出现粮价大涨局面 。
“一手粮源”掌控能力接近全市消费量70%
近期 ， 新冠肺炎疫情致使国际粮价上涨 ， 带来国内关于粮价上涨的担忧 。 对此 ， 王德奇表示 ， 近三年来 ， 北京市粮食进口数量不大 ， 主要用于品种调剂 。 2019年实际进口粮食只有12万吨 ， 国际市场粮食形势变化对北京粮食市场影响有限 。
据了解 ， 为保障粮源充足 ， 当前北京市已建立了稳固的粮源基地 。 北京与黑龙江、吉林、河南、河北、山东等7个主产区 ， 政府之间、部门之间、企业之间通过签订战略合作协议等方式 ， 不断巩固和拓展粮源供给渠道 。 北京首农食品集团在外埠建立了多处粮源基地 ， 目前“一手粮源”的掌控能力接近全市消费量的70% 。
在保障了粮源供给的基础上 ， 粮食加工能力同样充足 。 疫情发生以来 ， 北京市内骨干加工企业及时复工复产 ， 增加产量和市场投放量 ， 50%的米面可以在市内加工企业生产 。 北京周边地区加工企业较多 ， 能够实现从原粮到成品粮的快速转化 。 除正常贸易渠道外 ， 政府通过定向销售和公开竞价交易等方式投放储备原粮 ， 保障了加工企业原料供应 。
监测数据显示 ， 我国粮食总产量连续5年稳定在6.5亿吨以上 。 北京市地方粮食储备相当于6个月市场供应量 ， 轮换购销机制健全 ， 在调节粮食市场供求和价格方面发挥了“压舱石”和“稳压器”的作用 。 若加上其他性质的粮食 ， 北京辖区内粮食库存相当于10个月的市场供应量 。
【「北京商报」不必囤粮!北京粮食供给充足、储备到位 不会出现粮价大涨局面】
与此同时 ， 疫情期间 ， 成品粮储备量由15天增加到36天的市场供应量 。 再加上企业的商品库存 ， 全市成品粮库存相当于48天的市场供应量 。 市、区两级政府都有粮食应急供给预案 ， 全市共有800多个应急供应网点 ， 配备了必要的应急运输、配送能力 ， 能够确保应急状态下的粮食有效供给 。
除保障北京全市粮食供应外 ， 北京作为“北粮南运”的重要物流枢纽 ， 粮食物流体系的不断健全也保障了京外省市粮食供应 。 据了解 ， 当前粮食总供给大于粮食总消费 ， 在北京落地的粮食中 ， 除满足本市需求外 ， 还有20%的粮食在京中转流入外省市 。 其中 ， 小麦主要来自河北、河南、山东等地 。 稻谷主要来自东北三省 。
“粮食营商环境持续优化 ， 粮食物流体系健全 ， 粮食流通效率更高 。 加上首都的特殊地位 ， 对全国各地的名特优产品吸收力较强 ， 粮食品种更加丰富 。”王德奇说 。
预计不会出现粮价大涨局面
“目前从国家公布的2020年粮食最低收购价水平来看 ， 国家公布的小麦最低收购价为每50公斤112元 ， 保持了2019年的水平不变；早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别为每50公斤121元、127元和130元 ， 基本与2019年持平 。 ”王德奇表示 ， 北京情况来看 ， 2019年全市粮食价格指数低于全国平均0.9个百分点 ， 连续多年粮价涨幅低于全国平均水平 。
从市场监测情况来看 ， 今年3月份 ， 北京市大米批发均价为2.52元/斤 ， 至月末价格同比降1.3% ， 大米零售均价为3.01元/斤 ， 月末价格同比上涨3.38%；富强粉批发均价1.70元/斤 ， 月末价格同比下降2.59% ， 富强粉零售均价2.06元/斤 ， 月末价格同比上涨1.12% 。
“从整体情况看 ， 价格基本平稳 。 各级政府都高度重视保供稳价工作 ， 预计后期不会出现粮食价格大幅度上涨的情况 。 ”王德奇说 ， 下一步 ， 北京市粮食和物资储备局还将加强货源组织和调度 ， 加强储备粮执法检查 ， 确保首都粮食市场供应和价格稳定 。
当前 ， 从全球供应总量来看 ， 亦不存在粮食短缺问题 。 在日前召开的新闻发布会上 ， 农业农村部发展规划司司长魏百刚公开表示 ， 2019—2020年度世界粮食供给量为34.7亿吨 ， 总需求量为26.7亿吨 ， 期末库存约8亿吨 ， 库存消费比近30% 。
四川等地粮食产量有望创新高
从国内来看 ， 当前全国粮食产量、库存量等数据均现明显盈余 。 我国连年丰收 ， 粮食产量已连续五年稳定在1.3万亿斤以上 ， 小麦多年供求平衡有余 ， 稻谷供大于求 ， 人均粮食占有量470公斤 ， 库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%—18%的水平 。 其中 ， 小麦和稻谷库存大体相当于全国人民一年消费量 。
近期 ， 北京之外的其他各省市 ， 也相继将“米袋子”保供稳价列入政府工作重点 ， 进一步保障地方粮食安全 。 4月4日 ， 四川省人民政府数据显示 ， 四川现有库存粮食近1000万吨 ， 而每个月全省城乡合计口粮消费不到120万吨 。 对此 ， 四川省粮食和物资储备局相关负责人认为 ， 当前库存口粮能够满足全省需求 。 综合研判 ， 今年四川粮食产量将比去年增加2.5亿公斤 ， 有望创近年新高 。


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