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『』广东天气潮湿，最适合煲这几种祛湿汤，做法简单，清甜好喝

又到了春天 ， 广东的春天是最潮湿的 ，春雨绵绵 ， 当然少不了回南天 。
可以煲一些祛湿汤 ， 下面为大家分享受几种祛湿汤：
1、土茯苓牛大力煲猪骨
材料：新鲜土茯苓150克、新鲜牛大力100克、炒白扁豆、炒薏米各15克、猪骨500克、姜片2块（3个人的用量）
做法：猪骨焯水备用 ， 新鲜土茯苓、牛大力清洗干净（土茯苓的皮不要扔掉 ， 用来煲水洗澡可以社湿疹） ， 牛大力砍成小段 。然后把所有材料倒入砂锅里 ， 加适量的清水 ， 大火烧开转小火煲90分钟 ， 最后加入适量的盐调味 ， 这道汤清甜回甘非常好喝 。（注意：用量是大概 ， 大家可以根据自己的需求增减）
『』广东天气潮湿，最适合煲这几种祛湿汤，做法简单，清甜好喝
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2、赤小豆棉茵陈煲鲫鱼
材料：新鲜鲫鱼500克、赤小豆20克、炒薏米20克、炒白扁豆20克、棉茵陈6克、茯苓15克、白术15克、姜片2块、蜜枣2个（3至4人的份量） ， 年轻人可能觉得棉茵陈煲汤有点苦 。
做法：1、鱼洗干净沥水 ， 煎至两面稍微金黄 ， 盛起备用 。将赤小豆、白扁豆、薏米、茯苓、白术等清洗干净备用 ， 棉菌陈里面有泥沙 ， 所以浸泡十分钟左右再清洗 ， 要多清洗几遍 。
2、取一个砂锅烧开水 ， 将所有处理好的食材倒入锅里大火烧开 ， 撇云浮沫 ， 15分钟后改小火 ， 继续煲50分钟左右 。最后加盐调味 。（注意：用量是大概 ， 大家可以根据自己的需求增减）
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3、粉葛猪骨汤
材料：粉葛500克、赤小豆、白扁豆各20克 ， 胡萝卜1个、玉米1条、蜜枣2个 ， 猪骨500克、姜片2块 。（3至4人用量）
做法：粉葛去皮 ， 清洗干净 ， 切片 。赤小豆、白扁豆洗净 ， 稍浸泡 。猪骨焯水备用 。把所有材料倒入砂锅里 ， 加入适量清水 ， 大火烧开转小火煲1.5小时 ， 最后加盐调味 。（注意：用量是大概 ， 大家可以根据自己的需求增减）
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4、冬瓜薏米陈皮瘦肉汤
材料：冬瓜1000克、薏米30克、陈皮四分之二 ， 瘦肉500克、姜片2块 。（3至4人份量）
做法：冬瓜洗净 ， 连皮切块 。猪瘦肉焯水、薏 米洗净 。然后把所有材料一起倒入砂锅里 ， 加入适清水 ， 大火烧开再转小火煲1.5小时 ， 最后加入适量盐调味 ， 清甜好喝 。（注意：用量是大概 ， 大家可以根据自己的需求增减）
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5、木棉花炖鸡肉汤
材料：木棉花12克、桂圆20克、鸡肉350克、姜片2块 。（3至4人份量）
做法：所有材料清洗干净 ， 一起倒入砂锅里 ， 加入适量清水 ， 大火烧开转小火煲1.5小时 ， 最后加入盐调味 。
注意：孕妇是不能食用 。


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