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人间正道不沧桑▲食用菌怎么样?看这个答案你满意吗！( 二 )


其实我们生物界有很多种多糖,比如说我们经常见到的树木,花草,里面的叶绿素,纤维素就是一种多糖,动物支原体也是一种多糖,还有我们吃的粮食当中的淀粉也是一种多糖.但是这些多糖与真菌多糖却有着本质的区别.比如我们常吃的粮食中的淀粉多糖属于a-多糖,而真菌多糖属于B-多糖.大家从符号上就可以看出二者的不同之处 。
酶是生命的催化剂 ， 人的各种生理反应都需要酶的参与 。 由于我们人体中含有一种叫做a-酶的东西 ， 所以当淀粉多糖进入人体后会与a-酶进行充分的生化反应 。 因此我们人体才能够将淀粉多糖消化 ， 分解并且吸收 。 吸收以后淀粉多糖就会变成一种能量 ， 从而增加人体营养 ， 增长我们的肢体 ， 但是它没有任何的药理活性 。 这就是淀粉多糖 ， 也就是说我们不可能因为吃饭而把病治好了 。 现在我们再看一下真菌多糖 。 真菌多糖属于B-多糖 ， 由于我们人体内没有B-酶 ， 因此真菌多糖进入人体后就无法产生生化反应 ， 也就无法被人体消化和分解掉 。 所以它只能够通过吸收 ， 直接与我们人体细胞的受体----蛋白多糖进行结合 ， 才能发挥它的功效--修复细胞 ， 提升免疫力 ， 恢复脏器功能 。
真菌多糖是一种活性物质 ， 有着完整的药理活性 ， 由于它能修复细胞 ， 恢复脏器功能 。 这就是它比中医和西医更加独特的地方 。 我们都知道人体是有细胞组成的 。 我们可以设想一下 ， 如果肝细胞发生了问题就是肝病 ， 胃细胞出现了问题就是胃病 。 那么真菌多糖的功效是修复细胞 ， 大家想一想 ， 如果细胞健康了 ， 脏腑是不是也就健康了 ， 人体是不是也就健康了 。 所以说 ， 真菌多糖它是能够治本的 。
最近美国有一位医学米勒先生 ， 他写过一本书 ， 这本书的名字叫《食物是最好的医药》 ， 在这本书中他写下了这样的一句话：他说从医50年 ， 他发现我们人类的疾病并不是由于细菌所导致的 ， 而是由于毒血症 。 那么什么是毒血症呢？它由于细胞的损坏 ， 从而为细菌和病毒进入人体铺好了道路 ， 从根本上说人生是因为细胞出了问题 。
【人间正道不沧桑▲食用菌怎么样?看这个答案你满意吗！】而真菌多糖的功效的是修复细胞 ， 所以才说真菌多糖的问世填补了医学界的空白 ， 1989年召开国际药理研讨会上 ， 与会的科学家就曾预言 ， 21世纪将会是真菌多糖的普及 ， 将来真菌多糖必将为人类健康做出更大的贡献 。


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