为啥没有人在海外开一所类似kfc的中式连锁店卖各种小吃
下面根据一个案例，大胆猜想一下。结论放在前面——商人逐利的本性导致，大规模的投资必然会投到更赚钱的项目里。
【为啥没有人在海外开一所类似kfc的中式连锁店卖各种小吃】
介个人叫Stanley Ma（只有法语的喂鸡百科介绍：Stanley Ma）介个银70年代刚刚移民到加拿大的时候，在Laval开了一个小的中餐馆。虽然找不到具体描述，但我觉得应该还是和一般中餐馆没太大区别。后来经营不错，于是扩大规模，开了图中的那个Tiki-Ming。这个餐厅和你们温哥华丽晶广场里面那些餐厅并没有太大区别。开连锁餐厅赚了钱之后，介个银开始盘算下一步的投资。总结下来，就是两个方向：买现成的连锁品牌，还有自己创造新的连锁品牌。买现成的连锁品牌是最简单的，看哪个盈利好就买哪个。于是它旗下就有了很多耳熟能详的品牌，比如Thai Express, Extreme Pita, Country Style 等等（话说你们有没有发现这些店都是挨在一起的？参见：MYT飲食集團）创立新连锁品牌是最难的。难就难在要选一个最能盈利的项目。而且更重要的是，不能和现有的品牌冲突。我推测他肯定对比了很多可能的概念，里面理应也包括中餐小吃，最后你猜他选择了啥？
韩式快餐。我的推测就是，韩式快餐是（他们分析出的）最有潜力的连锁店概念。不多说了。我也不是内部人士不能瞎说。感兴趣的可以看看相关报道Stanley Ma: An empire on a plastic tray中餐小吃店不少。丽晶广场还有metrotown啥的我也去过，感觉质量还ok啊。我只发现一个问题：规模小。但是如果要加上连锁俩字，问题就更多了。要给加盟商保证多少利润，要给加盟商看到自己比别人好在哪里，等等。这就已经不仅仅是好吃、有人吃、有很多人吃的问题了。结论：做生意的目标不是为了挣钱，而是为了挣最多的钱。
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kfc对应的是Express Panda吧，美国西部著nan名chi连锁中餐....要说小吃的纽约这也有很多类似于vivi bubble tea一类的奶茶+小吃店。
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因为你没去过 不知道有
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80年代有两家号称要成为中国的肯德基麦当劳开遍世界的。没两年全倒了。成本问题和口味问题
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不是没有，只是你不知道。比如Asian Wok和Manchu Wok
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