究竟烤鸭是山东的还是北京的

美食为什么要分地域?
■网友的回复
南京的,北京烤鸭是明朝从南京带过去的。
■网友的回复
在哪里出名的,就是哪里的
【究竟烤鸭是山东的还是北京的】 换句话说,在哪里发扬光大的,就是哪里的
过去是,现在是,以后也是。
■网友的回复
据元史记载,烤鸭是起源于鲁菜,朱元璋也很爱吃烤鸭。


    推荐阅读