日本到底有没有炒乌冬:-)天天被人反驳这个日本人不吃那个不正宗,正宗的定义何在,东西好吃不行吗
是日本菜。几乎和炒饭是一个概念,难登大雅之堂,较家常的一道菜。所以你在日本的乌冬专门店,或是一般餐馆都不太吃的到。
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有炒乌冬,某部剧里看到过。讲真,正宗其实就是一种优越感。北京人会觉得北京以外其他地方的烤鸭统统不正宗,河南人会觉得河南以外其他地方的所有烩面不正宗,山东人的煎饼果子,甘肃人的牛肉拉面,天津人的狗不理,上海人的汤包,福建人的沙县小吃也一样,离开了特定的地方出于某种情怀也得说它不正宗!
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问题军团在赤木家温书的时候晴子给樱木做的就是炒乌冬吧
■网友的回复
cookpad上3k多份菜谱。
维基也说它是日本料理。 【日本到底有没有炒乌冬:-)天天被人反驳这个日本人不吃那个不正宗,正宗的定义何在,东西好吃不行吗】 
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