「政商阅读」这8道家常菜，每道都离不开肉，营养美味又好吃，做法简单( 二 )
3、倒入没过鸡块的热水 ， 大火煮开 ， 中小焖煮25-20分钟 。 看到汤汁明显变少 ， 将洋葱片、木耳、大葱片放进去 ， 和鸡快速翻炒均匀即可 。
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烤鸡翅中
1、食材准备：鸡翅腌料一小碗 ， 鸡翅中几根 。
2、先将鸡翅中洗净 ， 沥干水 。 倒入准备好的大的容器内 。
3、倒入腌料 ， 用手将每个鸡翅裹上腌制 ， 再分别给每个鸡翅按摩2分钟 。 盖上盖子 ， 放入冰箱冷藏 。 烤箱 ， 上下火 ， 180度烘烤即可 。
烹饪小提示;
1、烤鸡翅的时候选择鸡翅中 ， 翅尖不宜多吃 。
2、鸡翅中上也可以划开 ， 方便入味 ， 一般腌制4-6小时即可 。 像我这样没有划开腌制的 ， 最好12小时以上
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洋葱烧虾
1、食材准备：虾洗净 ， 去虾线 ， 剪掉虾须；生姜切片 ， 蒜粒拍扁 ， 青椒切碎 ， 洋葱切碎 。
2、热锅热油先将生姜片、蒜粒、青椒、洋葱放入锅内 ， 大火爆香 。 再将虾放入和青椒洋葱快速翻炒变色 。
3、加入佐料：生抽、糖、盐、料酒 ， 以及一大勺高汤或者热水 ， 快速翻炒 。 将汤汁收干即可 。
烹饪小提示：虾壳和虾头无需去掉 ， 里面含有丰富的营养 ， 洗净即可 。 红烧虾的时候虾壳吮吸起来也格外的有味道 ， 下饭 。
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鲫鱼炖豆腐
1、食材准备：鲫鱼一条 ， 洗净 ， 去尾切大段；豆腐一块 ， 洗净切块；葱末一把 。
2、平底锅内放入油 ， 先将鱼段放进去煎至两面金黄 。 然后将鱼段拨弄到一边 ， 放入生姜末、大蒜末以及干辣椒末煸炒出香味 。 再倒入没过鱼段的热水 ， 加佐料：盐、料酒、生抽、糖醋以及胡椒粉大火煮沸 。
3、将鱼段和汤汁移入砂锅内 ， 中小火煲20分钟 ， 再将豆腐块放入继续焖煲10分钟 。 出锅后撒上葱末即可 。
【「政商阅读」这8道家常菜，每道都离不开肉，营养美味又好吃，做法简单】特殊时期 ， 非常不易 ， 大家加油
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