【】巧用红肉火龙果做粉红色的奶油芝士蛋糕，告别色素，孩子吃更放心( 二 )
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接下来 ， 进行第三步的过筛操作 。
这一步是为了保证淋面奶油芝士的光滑性 ， 确保没有未融化的小颗粒 。
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过筛完毕直接装进裱花袋里放置稍微晾凉到体感温度再进行淋面即可 。
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下面是我用来调色做的奶油芝士淋面的蛋糕 ， 还不错吧？！深浅颜色可以自己调 ， 你们也试试吧 。
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