『八百方健康说TB』中医大师自用的7款养生汤！多少钱都买不到
倒春寒 ， 寒气凝滞收引 ， 易导致人体气机、血运不畅 ， 不少人出现夜尿增多、心悸失眠、腰膝酸软等不适症状 。 恰巧是进补的季节 ， 经常煲一些养生汤喝 ， 能轻松缓解上述不适 。
1.夜尿增多 ， 来碗莲参鸭汤
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一波又一波的冷空气袭来 ， 很多气血虚、阳虚肾虚的人开始感到小便明显增多了 。 特别是老人 ， 晚上可能要起夜折腾好几次 ， 这多和肾虚有很大关系 。 建议这类人可以喝点莲参鸭汤 。
【材料】红参片10克 ， 莲子30克 ， 银杏60粒 ， 红枣6枚 ， 生姜3片 ， 广陈皮10克 ， 番鸭1000克 。
【做法】先将番鸭洗净 ， 斩大块 ， 放入沸水中稍焯 ， 捞出冲洗干净；银杏去种皮及胚芽 ， 洗净；红枣劈开 ， 去核；广陈皮用水润软后 ， 切丝 。 然后连同洗净的红参片、莲子一齐置于砂锅内 ， 加入清水3000毫升、白酒少许 ， 武火煮沸后改用文火熬2小时 ， 精盐调味 ， 即可 。
【功效】本方适宜于冬季一般人群食用 ， 也可用于脾肺气虚、短气懒言、肺虚咳喘、倦怠乏力、食少便溏、头晕目眩、心悸失眠、肾虚腰痛、遗精尿频、白带过多等的辅助治疗 。
2.心悸失眠 ， 喝红参三心汤
养生要“闭藏” ， 说的是要像冬眠的动物一样多睡觉 。 可临近年底 ， 很多人会出现焦虑不安、心悸失眠的情况 。 这时可以煲三心汤喝 。
【材料】红参5克 ， 三七片10克 ， 灵芝15克 ， 红枣、龙眼肉各6枚 ， 猪心1只 。
【做法】先将猪心洗干净 ， 切厚块；红枣劈开 ， 去核 。 然后 ， 连同其他洗净的食材一齐置于炖盅内 ， 加入清水2000毫升、白酒少许、精盐适量 ， 隔水炖1.5小时即可 。
【功效】这道汤菜适宜于一般人群食用 ， 尤宜于工作、生活压力大 ， 思虑过度 ， 神疲乏力 ， 心悸失眠者 。
3.久咳痰喘 ， 喝胡桃猪肺汤
雾霾天增多 ， 不少人会出现久咳痰喘的现象 。 这时 ， 可以煲胡桃猪肺汤喝 。
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【材料】人参10克 ， 胡桃肉60克 ， 南、北杏各6克 ， 陈皮3克 ， 猪肺1个（约1000克） 。
【做法】先将猪肺清洗干净 ， 切块 ， 用白锅炒干水 。 然后 ， 连同洗净的其他食材一齐置于沙锅内 ， 加入清水3000毫升、白酒少许 ， 武火煮沸后改用文火熬2小时 ， 精盐调味即可 。
【功效】这些食材有良好的补益肺肾、纳气平喘、化痰止咳等作用 。
4.口干咽痛 ， 喝三叶三果汤
燥邪逼人 ， 容易出现肺热燥咳、口干燥渴、咽喉干痛等症状 ， 推荐一道三叶三果汤 。
这道汤选取清肺润燥、化痰止咳的龙脷叶、桑叶与枇杷叶 ， 配上清肺化痰、生津止渴的秋梨 ， 清热生津、健脾开胃的无花果及清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的罗汉果 ， 再搭配有良好补肾滋阴、养血润燥、益气的瘦猪肉 ， 不妨一试 。
【材料】龙脷叶30克、桑叶30克、枇杷叶30克、秋梨2只、无花果60克、罗汉果15克、瘦猪肉250克 。
【做法】先将食材洗净 ， 秋梨、瘦猪肉切厚块 ， 然后置于砂锅内 ， 加入清水2000毫升 ， 白酒少许 ， 大火煮沸 ， 小火熬1小时 ， 即可 。
【功效】三叶与三果相配 ， 清热生津、清肺润燥、化痰止咳效优 。 既适宜于初秋燥热天气一般人群饮用 ， 亦可用于感受燥邪、肺热燥咳、口干燥渴、咽喉干痛、肠热便秘及肝热目赤、头晕头痛等症的辅助治疗 。
5.消食化积 ， 喝柚皮瘦肉汤
眼下正是柚子大量上市的季节,剥下来的柚子皮有没有用处呢？在此 ， 推荐一道消食化积的“柚皮瘦肉汤” 。
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