『传染病』疫情来了更多人在家做饭 澳洲超市巨头瓜分88亿澳元消费
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（图/《澳洲人报》网站截图）
【澳洲网诺伊4月6日编译报道】新型冠状病毒疫情导致了澳洲的一些咖啡厅与餐厅歇业 ， 不过分析师认为 ， 这也意味着澳洲超市巨头Woolworths、Coles、Aldi以及一些独立超市将瓜分因此带来的88亿元销售增长 。
《澳洲人报》6日报道 ， 3月的囤货以及恐慌性购物推动了杂货业的业绩增长 。 随着餐厅的关闭令一些澳人在家饮酒 ， 疫情的限制措施也意味着酒类零售商将瓜分数十亿元的业绩增长 ， 其中包括Woolworths旗下的Dan Murphy’s以及Coles旗下的Vintage Cellars 。
随着经历了破纪录强劲的销售额以及超市巨头撤回大型店内促销活动令定价回归理智 ， 最新的分析报告为价值1140亿元的澳洲杂货业描绘了一幅超市行业强劲的愿景 。
股票分析预测公司Evans & Partners分析师金柏（Phil Kimber）在对客户的报告中指出 ， 澳洲的食品与酒类饮品经销商正在因近几周内消费者的囤货而受益 ， 但他预计消费者模式目前已基本回归正常 。
不过 ， 金柏表示 ， 超市的真正胜利主要是因为消费者从外出在餐厅与咖啡厅就餐转为在家做饭 ， 尤其是当大部分餐厅被迫关闭或仅提供外卖服务 。 金柏预测 ， 随着消费者转为在家做饭 ， 超市有望瓜分高达88亿元的新销售业绩 。
“更重要的是 ， 我们预计杂货业从业者还将继续受益于外出就餐向在家做饭的转换 ， 直至本财年年末以及2021财年 。 ”金柏称 ， “我们认为所有的杂货零售商都将根据现在占有的市场份额而受益 。 ”
【『传染病』疫情来了更多人在家做饭 澳洲超市巨头瓜分88亿澳元消费】与此同时 ， 瑞银集团（UBS）分析师Ben Gilbert也预测 ， 疫情将推动下半年澳人的杂货支出同比增长10% 。
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