『』电饭煲美食——照烧鸡排
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材料：
【『』电饭煲美食——照烧鸡排】鸡腿2个、清酒2大勺、红糖1大勺、日式酱油2大勺、水25毫升、生姜2片、味淋2勺、日式酱油2勺、清酒2勺、蜂蜜2勺
做法：
1.鸡腿去骨 ， 加入清酒、红糖、日式酱油、生姜和水腌制30分钟以上；
2.把腌制好的鸡腿肉皮朝下 ， 放在电饭锅里 ， 按下煮饭键；
3.将味淋、日式酱油、清酒、蜂蜜混合调成照烧汁；
4.煮开鸡肉至完全变色后 ， 翻面 ， 倒入调制照烧汁 ， 盖上盖子继续煮；
5.中间最好能翻两次面 ， 煮到跳闸即可 。
小贴士：
如果汤汁变稠 ， 鸡肉已经裹满酱汁煮熟了 ， 但电饭煲还没跳闸 ， 亦可自行关火 。
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