@用剩饭做的美食,学会只需五分钟,早餐和蛋炒饭更配哦

总觉得街边小摊炒的炒饭要比自己炒的要好吃 , 是因为什么了 , 一是放的油多 , 二是放的调料多 。自己在家怎么才能让炒饭变的好吃了 , 喜欢吃海鲜的就可以吃虾仁炒饭 , 用水果也可以做出美味独特的炒饭 。
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怎样才能让炒饭好吃了 , 炒饭前先将鸡蛋打入米饭中 , 这样炒出来的饭粒粒分明 , 每一粒米上都带有蛋液 , 也要适量的加入自己喜欢吃的调料 , 让炒饭变的更适合自己的胃口 , 下面介绍几款 炒饭的做法 。扬州炒饭
一.准备材料:剩饭 , 豌豆 , 胡萝卜 , 玉米粒 , 香肠 。
二.锅中水开后加入豌豆 , 胡萝卜粒 , 玉米粒 , 盖上锅盖煮一分钟 。
三.然后捞出沥干水分 , 再过一道冷水后沥干
四.鸡蛋打散后炒成蛋花盛出备用
【@用剩饭做的美食,学会只需五分钟,早餐和蛋炒饭更配哦】五.油锅中倒入蒜末、腊肠 , 翻炒爆香
六.接着倒入青豆、玉米、胡萝卜 , 继续翻炒
七.再倒入白米饭 , 大火快炒至散
八.加入盐、蚝油、生抽速翻炒均匀 , 再加入蛋花炒匀即可起锅 。
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酱油炒饭
1.准备原料:剩饭 , 黄瓜 , 胡萝卜 , 洋葱 , 火腿肠 , 酱油 。
2.将鸡蛋打入米饭中混合均匀 。
3.平底锅中倒油 , 倒入浸泡了蛋液的米饭炒散 。
4.倒入生抽 , 翻炒均匀
5.倒入黄瓜、火腿肠 , 翻炒均匀
6.加盐、鸡粉 , 翻炒均匀
7.加入葱花就可以出锅了
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什锦炒饭
1.准备食材:鸡蛋、米饭、葱、午餐肉、黄瓜 。
2.葱切小段 , 午餐肉克切丁、黄瓜切丁
3.鸡蛋1个打散 , 锅中加食用油 , 倒入蛋液 , 小火炒熟
4.加入午餐肉 , 黄瓜 , 盐混合均匀 。
5.加入米饭150 , 翻炒均匀 , 倒入葱末即可
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菠萝炒饭
1.准备食材:胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、米饭、菠萝 。
2.把菠萝肉挖出来切成小粒 。
3.鸡蛋打入碗中搅散 , 锅内倒油烧热 , 倒入鸡蛋液炒散 。
4.锅里倒入油 , 放入胡萝卜丁 , 豌豆和火腿肠炒熟 , 盛出备用 。
6.锅里放入油 , 倒入米饭炒香后倒入鸡蛋炒好的鸡蛋碎炒均匀 。
7.倒入豌豆粒 , 火腿肠丁和火腿肠丁炒均匀
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其实自己在家用剩饭也能做一顿好吃的炒饭 , 可以根据自己家里的食材进行搭配 , 我就喜欢老干妈炒饭 。大家都喜欢什么吃什么炒饭了 , 欢迎留言交流
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