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『蚝油』不会做饭的人看过来，蚝油焗鸡翅做法

【『蚝油』不会做饭的人看过来，蚝油焗鸡翅做法】鸡翅在制作前不需要焯烫 ， 另外焖煮这道蚝油焗鸡翅的过程中 ， 不需要额外加水 ， 这样出锅的味道才会更浓郁 。
『蚝油』不会做饭的人看过来，蚝油焗鸡翅做法
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难度：配菜(中级)
时间：30-1个小时
主料：鸡翅500克姜2片
辅料：姜2片盐适量生抽2茶匙白糖1茶匙植物油3汤匙蚝油3汤匙
蚝油焗鸡翅的做法
1.
准备食材：鸡翅中500克、姜2片、盐1克、生抽2茶匙、白糖1茶匙、植物油3汤匙、蚝油3汤匙；
『蚝油』不会做饭的人看过来，蚝油焗鸡翅做法
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2.
鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中 ， 加姜片、盐、生抽 ， 盖上盖子腌制30分钟 ， 夏季则需要放在冰箱中腌制；
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3.
锅内倒入植物油和糖；
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4.
接着倒入蚝油；
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5.
最后倒入鸡翅以及腌制鸡翅的腌料；
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6.
盖上锅盖 ， 用小火焖约半个钟头；
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7.
打开盖子 ， 改成大火 ， 不断翻炒 ， 直至汤汁粘稠即可 。
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蚝油焗鸡翅
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蚝油焗鸡翅
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