「五花肉,流口水」香辣可口烤五花肉
猪身上非常有代表性的肉五花肉 ， 五花肉对食欲差 ， 体质差的人群是非常有益的 ， 从结构上看 ， 五花肉是肥瘦相间 ， 口感佳是比较稳定的 ， 可溶性的高价蛋白质容易被人体吸收和利用 。
今天我就来分享一下主题香辣烤五花肉怎么做 ， 让你一看就流口水 ， 好吃的停不下来 。
先准备一块五常肉洗干净 ， 然后切成片稍微厚点没关系 。下一步就是腌制五花肉 。
调料准备：葱段 ， 姜片 ， 蒜片 ， 盐 ， 辣椒粉 ， 十三香 ， 五香粉 ， 花椒大料 ， 料酒 ， 鸡精 ， 耗油 ， 酱油 ， 烤肉料 。把这些调料统统放入碗中 ， 把五花肉片放入用手抓均匀 ， 多抓会让五花充分吸收调料的香味 。抓的时候我都流口水了 。用保鲜膜盖上放最少半小时腌制 。
腌制完的五花肉可以烤了 ， 准备好的烤锅 ， 锅中刷上一层油 ， 把五花肉一片一片的放到锅板上 ， 这是专门烤肉吃的 。
烤五花肉也可以说是最合大众人口味的烧烤之一 ， 烤的时候我会放入子兰和芝麻和烧烤差不多 。所以在大街小巷的烧烤店里 ， 烤五花肉是最受欢迎的 。由于五花肉本身肥肉相间油比较多 ， 所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的 ， 烤出的油可以流到一边 。五花肉烤得吱吱响 ， 非常的诱人 。五花肉烤好后 ， 拿上一片生菜叶 ， 蘸点蒜蓉酱 ， 然后合着辣椒、蒜瓣 ， 包成团放入口中 ， 那种脆脆的、清香的味道可是好极了 。这就是真正美味的香辣烤五花肉 。
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【「五花肉,流口水」香辣可口烤五花肉】
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