@在四川新都,这样“安排”吃川菜让人很放心

对成都人来说 , 火锅隔个三五天或半月不吃就心慌 , 川菜更是人们顿顿不能少的灵魂伴侣 。
然而 , 特殊时期 , 安全为重 , 市民想要下馆子吃川菜 , 该怎样做到安全第一呢?在四川新都 , 吃川菜 , 这样“安排”!
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【@在四川新都,这样“安排”吃川菜让人很放心】↑公筷公勺
在新都阳光酒店 , 原本能坐到14人的大圆桌调整为6、7位 , 每位食客中间隔着很宽的距离 。为了避免更多外界的接触 , 每一道菜品上桌前都用餐罩罩着 。服务员戴着专用手套 , 多次消毒后为顾客们服务 , 为大家讲解餐桌上公筷公勺的用法 。
不仅餐桌上放着公筷公勺 , 每位食客面前还放着两双筷子 , 白色是公筷 , 黑色是私筷 。除此之外 , 餐厅还采取分餐制度 , 服务员用公勺为大家盛汤 。
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↑用餐者之间间隔比较远
阳光酒店总经理杨媛说 , 酒店严格按照防控消毒措施实行酒店的全面消毒 , 并实行了公筷公勺双筷制以及分餐制 。分餐由工作人员佩戴口罩及手套为顾客分至各自的餐盘 。除了在主桌上放置了公筷公勺之外 , 为每一位客人也提供了公筷 , 可以供他们选择 。此外 , 酒店还提供了外卖用餐服务 。
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↑服务员佩戴消毒手套
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↑市民用餐
对于酒店的做法 , 市民林先生表示赞同 , 他认为严格遵守新都防疫防控用餐制度是好事 , 公筷公勺既保障了自己的身体健康 , 又保护了家人的安全 , 只不过 , “刚刚开始使用公筷公勺可能有点不习惯 , 但是 , 用了一会儿后就收放自如了 。”


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