@阳春3月，多给孩子吃这菜，补钙益智长个头，比吃大鱼大肉强
本期导语：这菜5块钱一斤 ， 味道鲜美赛螃蟹 ， 炒一大盘汤都不剩 ， 天天都想吃！
阳春3月 ， 多给孩子吃这菜 ， 补钙益智长个头 ， 比吃大鱼大肉强多啦
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春回大地 ， 万物复苏 ， 春天 ， 就这样静悄悄的来了；春天 ， 也是孩子长身体的黄金季节 ， 这个季节气候变暖 ， 适当的给孩子增加一些运动 ， 平日里再适当的晒一晒太阳 ， 这样对孩子骨骼舒展和长高很有帮助 。除此以外营养上也不能马虎 ， 早春要做到早睡早起 ， 按时吃饭 ， 多补充蛋白质来增强身体免疫力 。
说起增加营养 ， 并非餐餐大鱼大肉的吃吃喝喝 ， 而是因为懂得吃 ， 吃得巧 。像鱼类 ， 虾类 ， 还有各种菇类 ， 就是很不错的选择 。这一些食物 ， 不光味道鲜美 ， 也都是高蛋白质 ， 低脂肪类的食材 ， 并且钙含量都特别丰富 ， 多让孩子吃这一些 ， 再搭配上适当的运动 ， 晒一晒早晨的太阳 ， 对促进钙吸收是非常不错的 。今天 ， 要介绍的这一道菜 ， 就是蟹味菇 。俗话说：四条腿的不如两条腿 ， 两条腿的不如一条腿 。蟹味菇就属于那一条腿的 ， 它含有丰富维生素和17种氨基酸 ， 其中赖氨酸 ， 精氨酸的含量高于一般菇类 ， 有助于孩子的智力发育和身体的长高 ， 可以降低胆固醇；常吃还可以清除体内自由基 ， 有效防止便秘 ， 预防衰老等 。
最近 ， 不常出门买菜 ， 但如果买菜的情况下 ， 我都会带上两 ， 三小袋蟹味菇回家 ， 一餐用一袋 ， 方便又比较耐存放 ， 而且价格也便宜 ， 只要5块钱一斤 ， 相比其它一些菜 ， 那真是便宜许多哟 。蟹味菇 ， 可以炒鸡蛋 ， 煲汤 ， 做饺子馅 ， 煮快手汤 ， 都特别的鲜美 。今天 ， 我是直接拿蟹味菇清炒的 ， 加了一小把香葱 ， 简单炒炒味道鲜美赛螃蟹 ， 一大盘子连汤都没剩一滴 ， 家人们都很喜欢吃 ， 让我明天接着再炒呢 。这菜5块钱一斤 ， 味道鲜美赛螃蟹 ， 炒一大盘汤都不剩 ， 天天都想吃 ， 一起来看看 ， 具体的做法吧~
【@阳春3月，多给孩子吃这菜，补钙益智长个头，比吃大鱼大肉强】
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原材料：蟹味菇400克 ， 香葱3根
配料：生姜3克 ， 盐3克 ， 食用油20ML
制作方法：
1：准备主要原材料 。
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2：蟹味菇 ， 剪掉根部后放盆中 ， 划圈清洗三遍 ， 捞起来沥水待用 。蟹味菇水分比较大 ， 不太喜欢汤汁过多的 ， 可以稍微挤干水分 。
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3：香葱切段 ， 生姜切丝 。
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4：炒锅中倒油 ， 放生姜爆出香味 。
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5：倒入蟹味菇 ， 大火煸炒 。
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