发糕■面粉大作战！米粑、发糕、油条等快手面食们的成功尝试！
北京联盟_原题是：面粉大作战！米粑、发糕、油条等快手面食们的成功尝试！
「米粑」&「白米发糕」
从小到大的最爱！考虑到家里没有材料 ， 所以先把大米泡一泡 ， 泡透！
【发糕■面粉大作战！米粑、发糕、油条等快手面食们的成功尝试！】然后用目前家里仅有的x行的好友送的一个榨汁机上手做啦！
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打好后加入酵母、面粉、白糖 ， 然后发酵！「原谅我 ， 家里现在紧缺的连保鲜膜都木有了 ， 保鲜袋凑合一下吧！」
大概发酵到1.5倍大～
分成了两半 ， 分别下炒锅/蒸锅 。
米粑、发糕出锅 ， 完美！
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「油条」
面粉、油、鸡蛋、牛奶、酵母、盐 ， 全部混合 ， 揉成面团然后发酵 。
发酵好以后就可以直接切好下锅啦～
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「大&小煎饺」
家里还有一些前年的地菜 ， 对 ， 你没有看错 ， 是前年 ， 不是年前！
地菜洗净cao水 ， 炒鸡蛋炒熟 ， 香香的肉末 ， 包饺子 ， 简直不要太好吃！
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「猫耳朵」
我一度以为这玩意叫猪耳朵 。
两面团：
白：白糖、油、盐、水、面粉
红：油、水、面粉、红糖（家里木有红糖 ， 依然是用之前做五红丸的粉粉来～）
把两个面团擀的薄薄的 ， 中间刷一点点蜂蜜（不用太多 ， 粘粘作用） ， 然后卷好 ， 保鲜袋包好卷紧（最好用保鲜膜 ， 然后我们没有） ， 放冰箱冷冻2h左右 ， 然后拿出来、切薄片、下锅！
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「千层饼」
面粉、盐 ， 揉团发酵 。
葱、面粉、烧烤粉、热油 ， 做油酥 。
其实重点是卷的时候抹油酥和包的方式 ， 但 ， 无法用语言描述
总之做出来很酥很成功
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