「」3月不吃它就太亏了，比白菜便宜，比人参还补，正当季，快收藏！
转眼间三月来到我们的眼前 ， 油菜花开了遍地 ， 各地的春色齐放 ， 樱花、迎春花 ， 粉的黄的 ， 令人对户外的活动心驰神往 。可惜由于疫情问题当前 ， 且形式依然严峻 ， 所以只能在家上网 ， 浏览一些春日的图片 ， 在家闲着也是闲着 ， 一起来加强做菜的手艺也是不错的哦 。3月不吃它就太亏了 ， 比白菜便宜 ， 比人参还补 ， 正当季 ， 快收藏！它是什么呢？它就是豆腐 。不知道你们爱不爱吃豆腐 ， 小编从小就很爱吃麻婆豆腐 ， 但是由于青春期吃多了辣会上火长痘痘 ， 所以妈妈就变着法子做不同的豆腐给我吃 。蒜苗煎豆腐
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By 丹霞4462
配料：
豆腐 两块、蒜苗 一把、花生油 少许、酱油 30毫升、蚝油 20毫升
烹饪步骤：
1.准备好水豆腐和蒜苗一把 。
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2.把切块的豆腐放入锅里
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3.放入适量的油煎到金黄色翻面
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4.把豆腐到两面金黄色 ， 放入酱油煎
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5.下一勺蚝油继续煎
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6.然后把蒜苗放入炒熟即可
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烹饪小贴士：
1、豆腐是最常见的豆制品 ， 又称水豆腐 。相传为汉朝淮南王刘安发明 。主要的生产过程一是制浆 ， 即将大豆制成豆浆;二是凝固成形 ， 即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体 ， 即豆腐。2、豆腐是我国素食菜肴的主要原料 ， 在先民记忆中刚开始很难吃 ， 经过不断的改造 ， 逐渐受到人们的欢迎 ， 被人们誉为"植物肉" 。豆腐可以常年生产 ， 不受季节限制 ， 因此在蔬菜生产淡季 ， 可以调剂菜肴品种 。3、豆腐有南北豆腐之分 ， 主要区别在于点豆腐的材料不同 。
【「」3月不吃它就太亏了，比白菜便宜，比人参还补，正当季，快收藏！】你爱吃豆腐吗？
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