「」芹菜煎饼的做法
【「」芹菜煎饼的做法】食材：
面粉 200克 ， 芹菜 4棵 ， 植物油 30克 ， 盐 4克 ， 白胡椒粉 2克 ， 五香粉 4克 ， 孜然粉 2克
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做法：
1、芹菜叶用淡盐水浸泡片刻后 ， 再次用清水洗净；
2、将洗净的芹菜叶切碎；
3、芹菜叶同适量面粉、盐、白胡椒粉、五香粉、孜然粉混合；
4、调入适量清水 ， 搅拌均匀；面糊浓稠状态；
5、不粘锅里倒入适量植物油；将面糊舀进锅里 ， 摊平；
6、用中小火煎至凝固；一面煎黄后 ， 再翻面煎另一面；
7、煎得香香脆脆 ， 就可以出锅啦 。
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