五花肉：这样做红烧肉，炖上20分钟就出锅，肉嫩味浓真馋人
北京联盟_原题是：这样做红烧肉 ， 炖上20分钟就出锅 ， 肉嫩味浓真馋人
一说红烧肉估计就会有不少人想起就流口水了 ， 真的是每次想到都会想吃 。
今天教大家一个无油瓣红烧肉做法 ， 没有油更健康 ， 而且做法也简单的 ， 喜欢吃的这次有福了哦 。
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五油版红烧肉
食材准备：
五花肉 500克 ， 小葱 1棵 ， 生姜 2片 ， 八角 3粒 ， 白糖 3勺 ， 酱油 5勺 ， 料酒 1小勺 ， 啤酒 500毫升
做法步骤：
（1）五花肉切块姜切片；
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（2）铸铁锅烧热下入肥得五花肉 ， 煎出油见面变色捞出；
（3）煎出很多很多油 ， 同时也起到去腥的作用；
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（4）把锅里煎肉的油到出来 ， 放入黄豆酱油老抽 ， 2块冰糖；
（5）酱油冒完水汽后下肉姜大料翻炒；
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（6）加一个尖辣椒继续炒 ， 炒的过程中肉还是会出油；
（7）加一罐啤酒开始炖 ， 中火炖20分钟 ， 然后加盐大火收汤 。
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（8）汤收好后倒入砂锅里即可 。
【五花肉：这样做红烧肉，炖上20分钟就出锅，肉嫩味浓真馋人】（版权归原作者所有 ， 如有侵权请联系删除）
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