『时令水产』苏州菜花塘鳢鱼、小龙虾……价格均下跌 今春尝鲜时令水产蛮实惠
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今年3月菜花塘鳢鱼批发均价 , 比去年同期下降一成多 , 市民尝鲜蛮实惠 。 据苏州南环桥农副产品批发市场统计数据显示 , 3月水产品成交量达到19500吨 , 与2月相比增加一倍多 , 不少水产品价格出现下降 。
随着企业、餐馆等复产复工 , 以及外地人士有序回归 , 再加上春季时令水产品争相上市 , 本地水产品市场成交量大幅上升 , 数量充足价格下跌 , 南环桥农副产品批发市场3月淡水鱼日上市量平均比2月增加54% 。 从主要水产品价格看 , 3月草鱼平均批发价在每公斤11.06元、鲫鱼每公斤15.93元、鳊鱼每公斤10.6元、花鲢每公斤12.03元 , 价格与2月环比平均下跌5% 。 昨天据市价格监测中心对新浒农贸市场菜价统计显示 , 150克以上活鲫鱼、250克以上活鳊鱼 , 每500克零售价分别在11.5元、8.5元 。
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黄鳝等水产品 , 价格也在下跌 。 随着黄鳝上市量明显增加 , 南环桥市场3月总供应量比2月增加84% , 3月平均批发价在每公斤69.15元 , 价格与2月环比下跌6% 。 3月批发价格下跌幅度明显的还有鳜鱼、鲈鱼、牛蛙 , 月平均批发价分别为每公斤46.68元、22.76元、7.55元 , 分别比2月价格下跌11%、13%、31% 。 虾类中 , 基围虾、白虾、河虾上市量明显增加 , 3月基围虾平均批发价在每公斤68.66元 , 价格下跌2% 。 河虾平均批发价在每公斤99.21元 , 价格与2月环比基本持平 。 据业内人士分析 , 随着天气渐暖 , 春虾上市量增加 , 价格可能会有所下跌 。
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【『时令水产』苏州菜花塘鳢鱼、小龙虾……价格均下跌 今春尝鲜时令水产蛮实惠】从菜花塘鳢鱼到小龙虾 , 市民今春吃时令水产实惠了 。 菜花塘鳢鱼从2月开始上市 , 3月进入大量上市期 , 月平均批发价从2月每公斤143.13元 , 下滑至3月的115.42元 , 月环比下跌19% , 年同比下跌14% 。 受疫情影响 , 去年2月末开始上市的小龙虾今年推迟了近一周 , 3月初上市价在每公斤62元 , 与去年上市批发价同比跌幅近半 。 前期价格上涨的螺蛳 , 3月平均价在每公斤6.97元 , 清明过后价格下跌 , 昨天每公斤平均批发价在6.8元 , 和3月24日的每公斤7.2元相比 , 每公斤价格下跌0.4元 。 姑苏晚报 采访人员小圆
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