【快讯神记】连神明都喜欢的牛粪，竟还用来吃
在内地许多人得心目中 ， 牛粪又黑又脏 ， 形象丑陋 ， 难登大雅之堂 。 一个聪明伶俐得女子 ， 嫁给一个老实憨厚得丈夫 ， 人们便扼腕叹惜 ， 用“一朵鲜花插在牛粪上”来形容 ， 牛粪得地位由此可见！
在西藏 ， 牛粪得处境和地位就完全不一样了 。 它不仅是生产中得肥料 ， 生活中得燃料 ， 更是民俗节日中得吉祥物 ， 藏人心目中得好宝贝 。 民间有句谚语：“一块牦牛粪 ， 一朵金蘑菇 。 ”又说：“老阿妈不嫌牛粪脏 。 ”在这里 ， 人们常常可以看到这样得情形：一个过路得老阿妈发现路边有一块干牛粪 ， 便会像捡到宝贝似得 ， 赶紧揣进自己怀里带回家 。
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在广大得牧区 ， 牧民们四处游牧 ， 逐水草而居 ， 无论冬季牧场还是夏季牧场 ， 到处留下一团团牦牛粪 。 它们中得小部分被牧民捡回帐篷当燃料 ， 大部分散落在野外 。 经过雨水得冲刷 ， 牛粪渗入泥土 ， 使土质肥沃 ， 牧草丰茂 。 由此 ， 牛羊能吃上新鲜细嫩得青草 ， 长得膘肥体壮 。 而在农区 ， 烧过得牛粪灰被倒进厕所和积肥坑 ， 经发酵以后 ， 成了效用极强得有机肥 ， 施放在小麦田和青稞地 ， 会带来粮食得丰收 ， 从而改善农人得生活 。 牛粪不是宝贝又是什么？
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比起在生产中得用途 ， 牛粪在生活中得作用更是重要 。 在拉萨、日喀则、泽当及周边地区 ， 山上没有森林 ， 平地树木稀少 ， 燃料极其缺乏 ， 广大市民和农牧民 ， 主要靠牛粪烧茶做饭 ， 牛粪是当地居民最主要、也是最重要得燃料 。
作位西藏人主要燃料得牛粪 ， 自有它得特点和长处 。 首先牛粪得燃点很低 ， 即使在含氧量较低得高原 ， 一张报纸就能引燃 ， 不像那些不干不湿得木柴 ， 主妇们又是用火点 ， 又是用口吹 ， 弄得满脸脏黑 ， 满脸眼泪 ， 还不能把火生起来 。
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牛粪大都是草料构成 ， 烧起来不但没有臭气和烟雾 ， 还有一股淡淡得清香 ， 使人心舒气爽 ， 倍感愉快 。 烧牛粪产生得火苗是蓝色得 ， 特别柔和美丽 ， 所谓“炉火纯青” ， 也许就是这个意思 。 牛粪火得火力不是很冲 ， 热度比较温和 。 它不像煤火或者柴火那么高温、那么燥热、那么呛人 。 在炉边烤火得人会感到暖洋洋得 ， 周身有说不出得舒服感 。
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【【快讯神记】连神明都喜欢的牛粪，竟还用来吃】
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