[nolk]推荐几道美食,营养美味,简单易学,总有一道你喜欢的

中国饮食文化历史悠久 , 烹调技艺精湛 , 闻名寰宇 , 在世界上素有“饮食王国”之美誉 , 中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分 , 也是一种宝贵的旅游资源 。有人说幸福不是长生不老 , 不是花天酒地 , 不是权倾朝野 , 幸福只是每一个美好愿望的达成 , 当你想吃的时候就有的吃 , 想被爱的时候有人来爱 , 可以这么说 , 在如今的社会中 , 饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的 , 是体现人们对于生活的热爱 , 彰显自我 , 追求高雅 , 主动体验丰富的文化活动为载体!今天就为大家送上几道美味 , 希望大家喜欢!
鸡翅焗鱿鱼
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做法:
1.排骨洗净切块 , 鱿鱼洗净切块
2.排骨加葱结冷水入锅 , 水开后继续煮5-10分钟 , 捞出 , 冲洗干净
3.煮好的排骨加入糖、料酒、酱油、淀粉 , 混合均匀
4.起锅热油 , 放入排骨 , 小火煎至两面金黄后捞出
5.放入鱿鱼 , 煎至断生后 , 加入干辣椒煎出香味
6.倒入排骨 , 加入葱段和盐调味 , 翻炒1-2分钟就可以出锅享用啦
芹菜炒金针菇
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食材:猪肉丝、金针、芹菜、红辣椒、姜、蒜、葱、盐、酱油、芝麻油 。
做法:
1、金针菇应事先煮沸或浸泡在开水中 , 然后控干水备用 。
2、芹菜洗净切丝 , 红辣椒切丝 。
3、将里脊肉切成丝 , 放入少许盐、胡椒粉、淀粉、油 , 并与少量水混合均匀腌制 。
4、将油倒入锅中 , 加热蒜片和姜片炒熟 , 然后放入腌好的猪肉片中炒熟 。
【[nolk]推荐几道美食,营养美味,简单易学,总有一道你喜欢的】5、肉变色后炒芹菜 。
6、放入金针菜翻炒 , 加入红辣椒、葱、生抽炒至辣椒断生即可 。
杏鲍菇烧鸡块
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食材:大鸡腿1个 , 杏鲍菇2个 , 辣椒 , 生姜 , 蒜瓣 , 料酒 , 生抽 , 蚝油 , 胡椒粉 , 白砂糖 , 食盐
做法:
1、鸡腿洗净连皮带骨斩成小块 , 杏鲍菇切成滚刀块 , 辣椒切块;切好的鸡腿再次清洗一下 , 加适量料酒、胡椒粉、食盐拌匀腌渍;
2、锅中烧油 , 下入姜蒜片爆香 , 放入鸡块小火稍微煎一下;加入生抽、耗油、白砂糖个一勺 , 翻匀调味料后加入一碗清水 , 大火烧开 , 盖上锅盖中小火焖十分钟左右;
3、放入杏鲍菇和辣椒块翻匀盖上锅盖继续焖上3到5分钟;最后根据味道是否加盐调味即可 。


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