寻美食■一年卖掉5亿只鸡,营收高达50亿,站在麦当劳背后的中国人
肯德基是在美国可以说得上是最大的连锁餐厅之一了 , 到目前为止 , 肯德基在中国市场上也已经打拼三十年了 。 小编还记得 , 十几年前 , 那时中国人的生活水平跟不上 , 大部分的人都吃不肯德基 , 能够买的起肯德基的人我们都认为他是有钱人 。 现在中国人民生活质量越来越高 , 肯德基这种快餐店里的人也是越来越多 。 那么随之而来的疑问是:肯德基每天卖这么多炸鸡 , 到底是谁供应着呢?原来 , 真正的供应者是一位中国人 , 名叫傅光明 , 他一年甚至可以卖掉五亿只鸡 , 以此赚来了百亿的身价 。
【寻美食■一年卖掉5亿只鸡,营收高达50亿,站在麦当劳背后的中国人】从最初的个体养鸡户到农业产业化国家重点龙头企业 , 再到如今跃升为一个世界“肉鸡王国” , 在傅光明的带领下 , 圣农发展一次次华丽转身 , 打造出中国最大的肉鸡产业集群 , 实现总产值达202亿元 , 每年可以卖掉5亿只鸡 , 在全球白羽肉鸡企业中排名跃升第12 , 亚洲排名第2 , 中国排名第1 。 
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8月1日 , 圣农发展公布了2018年上半年度报告 。 2018年上半年 , 圣农发展实现营收50.7亿元 , 同比去年同期增长3.99%;净利润为3.35亿元 , 同比去年同期增长204.3% 。 圣农发展主要从事肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工、食品深加工等业务 , 其产品主要是生鸡肉及深加工肉制品 , 此外 , 其分割冻鸡肉、深加工鸡肉制品等产品 , 主要是销售给肯德基、麦当劳等企业 。
截止至2018年8月11日 , 圣农发展的市值已经超过210亿元 。 这家只卖鸡的企业能发展得如此成功 , 离不开创始人傅光明的领导 。
傅光明是江西人 , 在他退伍后看到一则养鸡致富的新闻 , 便毅然决然地走上了养鸡的道路 。 但是 , 傅光明从前完全没有养鸡的经验 , 只凭着一腔热血 , 花光积蓄买了600颗鸡蛋 , 期待着鸡蛋孵出小鸡的那一刻 。 然而 , 令他万万没有想到的是 , 由于鸡蛋放置时间过长 , 失去了孵出小鸡的最佳时机 , 因此 , 600颗鸡蛋中仅仅孵出了一只小鸡 , 而且在小鸡长大之后 , 傅光明才发现 , 这只小鸡是公鸡 , 根本不会下蛋 。 
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不过 , 好在傅光明始终没有放弃 , 他在走投无路之际 , 只好向自己的亲朋好友借钱 , 并且常常跑到别人的养鸡场里偷偷学习别人的技术 , 还自己买了许多养鸡方面的书籍 。 这一次傅光明依然买了600颗鸡蛋 , 皇天不负有心人 , 这次竟然孵出了六分之五的小鸡 , 这样他欣喜若狂 。 后来 , 由于天灾的影响 , 鸡肉全面涨价 , 傅光明也赚取了人生中第一桶金 。 但傅光明并没有止步于此 , 反而把赚来的钱重新投入养鸡场 , 用来扩大规模 。
筹借了2万元跑到上海去买孵化的鸡蛋 , 这一次的他仔细专研 , 功夫不负有心人 , 这一次成功孵化出小鸡 , 有了经验后 , 他开始建场子加大生产 , 由于自己的场子建在山头上 , 在一次洪灾席卷后得以幸存 , 凭借这次机会傅光明尝到了甜头 , 于是一口气又在五个山头上建了养殖场 , 两年后成为当地有名的养殖大户 。
随着养鸡事业的风生水起 , 傅光明又看到了屠宰加工上的商机 , 当时的客户都是要屠宰加工好 , 能够直接用的 , 于是引进了一套全自动冻肉加工设备 , 当时跑银行贷款也是碰到了不少麻烦 , 不过肯德基的合作为他解决了一系列麻烦 。 有了傍身巨头的实力 , 于是名声大噪 。 有吸引力麦当劳德克士的合作 , 于是开启了发展的快车道 。 
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2009年 , 圣农发展在深交所新三板上市 , 目前圣农发展市值高达312.2亿元 。 而凭借企业的做大做强 , 目前傅光明身价20亿美元 , 排名中国富豪榜169位 , 目前公司在全国率先开启了最新的农业养殖4.0时代 , 通过智能化生产管理成为未来中国最先进的肉鸡生产加工企业 。 小伙伴们还知道哪些知名的农业养殖巨头?
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