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「澳洲网」疫情期间吃喝用是刚需 澳大利亚网约车与餐厅向杂货配送转型



「澳洲网」疫情期间吃喝用是刚需 澳大利亚网约车与餐厅向杂货配送转型
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（图/商业内幕网截图）
【澳洲网诺伊8日编译报道】在新型冠状病毒疫情暴发期间 ， 随着各项隔离政策的相继推出 ， 吃什么喝什么用什么成为人们最关心的事情 。 为了生存 ， 就连网约车平台与不得不闭店的餐厅与咖啡厅也纷纷向杂货配送转型 。
Ola澳新无接触配送服务上线
商业内幕网7日报道 ， 网约车平台Ola已在澳洲推出了无接触式配送服务 。 这项新的服务允许用户向被隔离或正在进行社交隔离的朋友与家人配送货物、酒类和包裹 。 同时 ， Ola还与商家合作帮助他们为顾客配送商品 。
在官网上 ， Ola表示推出邮包配送服务“是为了确保正在使用澳洲与新西兰Ola平台司机的财务可行性” 。
“我们的本土团队正在努力工作确保使用Ola技术平台与我们的司机社区用他们需要的方式来帮助澳人 。 ”Ola澳新区域经济史密斯（Simon Smith）在声明中称 。
据了解 ， 只有经过Ola审核的司机才可以进行配送服务 。 所有获得许可的注册司机将确保最低限度的接触商品、根据负责任的准则提供酒精饮料 ， 并使用适当的卫生和食品处理规范 。
餐厅与咖啡厅转向杂货供应
随着很多餐厅闭店 ， 再加上隔离政策影响了正常的营业时间 ， 很多澳洲的餐饮业已试图转向仍在蓬勃发展的少数几个市场之一的食品杂货 。
位于墨尔本Chapel Street的Hoo Haa酒吧与Miss Kuku餐厅就是两家这样的餐饮业商家 ， 其决定在过渡期间交付新鲜农产品 。
“与Chapel Street上的很多店家一样 ， 我们也开始出售必备的日用杂货 ， 作为我们外卖菜单上的一部分 。 ”两家店铺的所有者卡斯特尔（Paul Kasteel）称 。
对此 ， Chapel Street购物街联盟（CSPA）总经理毛斯（Chrissie Maus）呼吁澳人多多参与 。 “我们建议澳人以从餐厅直接预订的方式帮助独立商家度过困难时期 。 ”毛斯称 。
Deliveroo“必需品”配送服务抢生意？
不过 ， 有的餐厅经营者抱怨 ， 除了收取高额的佣金外 ， 外卖配送平台还推出了自己的杂货配送平台与他们竞争 。
据了解 ， Deliveroo已推出了自己的必需品配送服务 ， 名为Deliveroo Essentials 。
此外 ， Deliveroo反驳 ， 维持收取的佣金比例主要是为了支付骑手的费用 。
“Deliveroo为餐厅提供一整套服务 ， 包括取货、送货和订购 ， 且适用于拥有自己的送货服务员的餐厅 。 佣金率是根据Deliveroo针对每种订单类型为其餐厅合作伙伴提供的服务和支持程度而定 。 ”Deliveroo发言人称 ， “在这个困难时期 ， 对于不允许店内用餐的餐厅 ， Deliveroo正在努力为餐厅提供另一种经营方式 。 ”
据悉 ， 为了增长用户群 ， 一些餐厅主已将目光转向了食品预定初创公司Mr Yum 。
【「澳洲网」疫情期间吃喝用是刚需 澳大利亚网约车与餐厅向杂货配送转型】Mr Yum仅收取一小部分佣金 。 “Mr Yum仅收取4.5%的佣金 。 ”毛斯称 。


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