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「姚哥乡村行1」好吃不油腻，绿色更健康，比吃钙片强多了，隔天就要做一次

文|姚哥说育儿 。 （专注育儿饮食优质原创文章 ， 拥有本文章版权 ， 欢迎转发分享）家有熊孩子是个宝 ， 他/她的健康成长都离不开父母的悉心照顾和教育 。 身心健康 ， 首先就是身体要健康 ， 从小不挑食或者少挑食 ， 做个吃饭不用父母担心的孩子 ， 这应该是许多为人父为人母最欣慰的事情 ， 身体好了才有精力精气神学习 ， 现在的孩子上学压力一点也不轻 ， 作为父母 ， 照顾好孩子饮食是最基本的 。
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今天姚哥为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：油菜炒火腿
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它需要由：油菜 ， 火腿肠、大蒜 ， 姜片 ， 盐 ， 蚝油 ， 酱油 ， 鸡精 ， 等食材和调料搭配烹饪而成 。
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下面姚哥为大家把详细的做法分享下
第一步：先把油菜上的老叶去掉 ， 然后用刀子用十字刀把大的白色部分切掉 ， 然后把油菜放在大盘里 ， 放盐 ， 然后放水 ， 姜蒜切成小块 ， 火腿肠切成小块 。
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【「姚哥乡村行1」好吃不油腻，绿色更健康，比吃钙片强多了，隔天就要做一次】第二步：将浸泡在盐水中的油菜洗净 ， 捞出沥干 。 把锅加热 ， 放入冷油锅 ， 打开火 ， 加入姜粉和蒜粉爆香 ， 然后把油菜、香肠放进去 ， 不停地翻 ， 加盐、蚝油、生酱油和鸡精调味 。
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第三步：继续翻炒 ， 然后放进盘子里 。 把剩下的汤放在淀粉水里加厚 。 把浓汤倒在油菜上 。
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姚哥为大家科普下孩子吃油菜炒火腿哪些好处！
油菜中的维生素及矿物质含量被认为是蔬菜中最高的 。 油菜不但富含维生素C ， 其所含的胡萝卜素量也很高 ， 约为大白菜的5倍多 ， 钙约为大白菜的2倍 ， 是绿叶蔬菜中含钙量最高的 ， 因而可以有效增强机体免疫能力 ， 以强身健体 。
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温馨提示：
必须把炒菜里的水排干 。 如果蔬菜中残留的水分过多 ， 会提前排出大部分热量 ， 这不仅会导致油温迅速下降 ， 还会使蔬菜难以加热 。 因此 ， 蔬菜会被炸得太久 ， 脱水过多 ， 吃了老蔬菜会很痛苦 。
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父母之爱子 ， 则为之计深远 。 每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝 ， 在孩子生长发育的黄金期 ， 我是非常看重宝宝的饮食的 ， 研究适合孩子的食谱是我的享受 ， 在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松 ， 学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜 ， 如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质 ， 让孩子吃得开心 ， 吃得健康 。 我是姚哥说育儿 ， 想了解更多育儿饮食知识请关注我 ， 如果您喜欢这篇文章 ， 请点赞或分享给更多的人！请记得下方留言哦！！！


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