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『』科普 | 清热类中草药如何代茶饮

『』科普 | 清热类中草药如何代茶饮
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近期新冠肺炎蔓延 ， “发热”“病毒”等名词让百姓听后不免心存紧张 ， “热、毒”的概念归属于中医“热证“ 。目前冬春交季 ， 有人出现“热证“后求助于中医 ， 寻求具有清热解毒祛火功效的中草药代茶饮用 ， 方便简洁 ， 一定程度上帮助减轻热证 。临床上部分清热祛火解毒药还用于治疗咽痛、发热、咯黄痰等呼吸道感染性疾病；但近期若出现发热等上述表现 ， 建议请正规医院的医生指导后再自我保健 。
这里向大家简介清热类中草药代茶饮的相关保健知识 。
认识中医“热证”
常见清热、泻火、解毒中药有：金银花、菊花、决明子、野菊花、穿心莲、西青果、金果榄、木蝴蝶、淡竹叶、鲜芦根、板蓝根、苦丁茶、菊花、桑叶、薄荷等 。中医有“药食同源”理论 ， 很多清热中药实为食物 ， 如蒲公英、鱼腥草、马齿苋、葛根、莲子（芯）、百合等 ， 民间常新鲜采摘蒲公英、鱼腥草、马齿苋拌凉菜食用 。清热化痰中药有：川贝母、竹茹、桔梗、胖大海等 。日常食物中冬瓜、芹菜、白萝卜、丝瓜、绿豆、莲藕、竹笋、荸荠等也能帮助缓解热证 。
如何选用代茶饮配方？
代茶饮又名以药代茶 ， 顾名思义是指选用一二味或数味中草药煎汤或以沸水冲泡数分钟后 ， 频频饮用；也可研成粗末后冲服饮用 。代茶饮配方种类少、药量轻 ， 适于病证早期或轻证 。以下列举几种针对热证常见的自拟代茶饮配方（克数为每日剂量）：
1. 眼红干涩、咽干便秘：菊花6g、麦冬6g、决明子15g
2. 音哑咽干 ， 咽喉痒：西青果6-10g、木蝴蝶3-6g、胖大海2个或麦冬6g；咽痒明显配伍钩藤6-10g、薄荷3-6g
3. 痰多粘、咽喉发堵：桔梗6g、竹茹4g、鲜芦根10g、金果榄6g；体型胖者配陈皮6-10g
4. 口苦、心烦、失眠：莲子心2-3g、竹茹3g、百合10g
5. 尿黄、口渴、伴高血压：苦丁茶3-6g、淡竹叶3-5g、菊花6-10g
6. 怕热口干、热性病恢复期烦渴：白茅根10-15g、鲜芦根10-15g、葛根10-15g；其中白茅根还利于小儿上火鼻出血、葛根利于减轻糖尿病口干症状 。
清热类中药代茶饮注意事项有哪些？
1. 配方药物一般3-5种 ， 混合后加开水300-500ml冲泡后服；建议使用玻璃杯或陶瓷杯 ， 饮完后加水续服；一份茶饮不宜放置饮用超过24小时 。
2. 清热类中药多味苦 ， 若无糖尿病等禁忌 ， 饮用时可加少许冰糖调节口感 。
3. 身体一直瘦弱、食欲不振者 ， 谨慎服用；胃部平时怕凉、受凉后易胃痛、腹痛、腹泻者及女性经期伴痛经者 ， 谨慎或短时间服用 。
4. 清热祛火解毒中药品种很多 ， 不是所有清热类中药都适用代茶饮 。如黄芩、栀子、白花蛇舌草等 ， 部分需要长时间水泡、煎煮才发挥功效；如青黛为粉末味极苦 ， 不能泡茶；部分药物如胖大海有一定毒副作用 ， 建议代茶饮3-5天 ， 不宜久服 。
5. 代茶饮建议饭后半小时温服 ， 每日可如饮茶方式多次频服；疗程3-7天 ， 若不适症状持续加重 ， 建议请正规中医辨证指导治疗 。
附图：常见中草药名称及图片（未附剂量）
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来源：北京协和医院网站
【『』科普 | 清热类中草药如何代茶饮】作者：宣磊


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