品星空物语@而不将其送给政府处理？，美国农民为什么宁愿选择把牛奶倒掉
新冠肺炎疫情期间 ， 美国出现了牛奶过剩 ， 无法及时销售 ， 美国奶农倾倒了大量牛奶......
为什么要倒奶？
大家要知道所有的行为背后都需要资源付出 ， 都有成本 。
我们日常所喝的牛奶都要经过灭菌处理 ， 在牛奶生产出来48小时之内必须进行一灭 ， 否则牛奶就会变质 。 因此如果受物流影响 ， 不能及时将牛奶运出 ， 那么牛奶等同废水 ， 并且废水相比还有氮污染的风险 。 
文章图片
因为各加工厂受到库存过剩以及人员不足影响 ， 处理能力受限 ， 不能够及时处理牛奶 ， 也导致牛奶无法及时转运到加工厂进行处理 。 存储需要钱、物流需要钱、人工需要钱 ， 这些钱谁来出？
文章图片
再看供需基本面的情况：3月开始正是北半球的产奶高峰期 ， 从欧美到我国 ， 都是奶产量季节性上扬 。 但此次的全球疫情 ， “打”的餐饮业猝不及防 ， 需求也就没了...同时 ， 由于防疫需要 ， 各交通部门 ， 加工部门也都采取防疫措施 ， 导致了整个供应链效率的下降 。 这样在短期内供给极度过剩 ， 所以没有办法处理的鲜奶也就只能倒掉 。 
文章图片
事实上每年美国在产季高峰期期间都会产生一定量的倒奶现象 ， 只是今年的压力格外大 ， 倒奶比之前要多的多 。
为什么不让政府（纳税人）出钱解决？
牛奶的产业链已经如此成熟 ， 以至于所有的分配都是按照标准流程运作的 。 这个时候突然多出一个角色——政府 ， 它在整个链条当中如何定位？如何驱动上下节点？还是自己新建流程进行分配？这种方式还隐含着高昂的机会成本 。 
文章图片
任何情况下的资源都是有限的 ， 当政府把资源投入到牛奶分配这样的事情当中 ， 就会缺少资源处理其他更紧急事项的处理 ， 比如抗击疫情 。
在各项资源紧缺的当下 ， 显然牛奶问题的优先级并不高 。 
文章图片
美国农业是自主农场经营 ， 每一个农户就是一个独立核算经济单位 ， 要自负盈亏 。 而农业生产不可能有计划 ， 生产过剩了也无法迅速调节 ， 仓储与运输的成本很高 ， 所以最终你会发现：把牛奶倒掉 ， 是成本最低的最优选择 。
【品星空物语@而不将其送给政府处理？，美国农民为什么宁愿选择把牛奶倒掉】美国疫情期间牛奶过剩美国牛奶过剩美国疫情难控美国疫情全球第一美国奶农疫情期间大量倾倒牛奶
推荐阅读
- You jump，I jump！民警跟着嫌疑人从二楼跳下并将其制服
- 民警@邵阳民警上班途中“邂逅”嫌疑人，瞬间确认将其抓获
- 400斤女子厕所滑倒，警民五个壮汉合力将其扶起
- 『邵阳看点』邵阳民警上班途中“邂逅”嫌疑人，瞬间确认将其抓获
- 『一号专案』男子潜逃19年被抓获，因邻里矛盾迁怒男童将其杀害并埋尸
- 港媒：香港警方今到黎智英住所欲将其拘捕，黎智英目前不在住所内
- 重病@《清平乐》：宋仁宗患重病贬张茂则出京城 曹丹姝终将其召回
- 「美好，一直在身边」马鞍形 星空顶 杭州地铁5号线的这个入口很特别
- 设计星空■征服太空是否会影响人类发展？
- 「」案件通报！女子顺手牵羊盗窃电动车，济宁嘉祥警方顺线追踪将其抓获