#软木塞#糟糕！开瓶时酒塞不小心掉进酒里该怎么处理？( 二 )
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碎颗粒酒塞掉进酒中 ， 怎么办？
在开酒的时候 ， 我们也会遇到酒塞断裂成很多块 ， 很容易掉进酒里 ， 那么就需要进行醒酒+滤纸处理或换瓶+滤纸处理的过程 。但是一般家庭很难有滤纸 ， 我们可以可以用 6 层以上纱布替代 。接着将酒液慢慢倒入醒酒器或新酒瓶中 ， 这样木塞的碎屑就会被全部过滤掉 。
发霉木塞掉进酒中 ， 怎么办？
有时 ， 我们还会遇到这样极致的情况：木塞的上表面发霉 ， 在开瓶的时候 ， 酒塞断裂 ， 发霉的碎木塞进入到葡萄酒中 。如果遇到这样的情况 ， 建议消费者不要饮用 ， 因为发霉的霉菌进入到葡萄酒 ， 会带来不好的风味物质 ， 影响葡萄酒的品质 。同时 ， 霉菌本身含有对人体健康不好的物质 ， 这样的葡萄酒会影响饮用人的健康 。
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