「」东北春日野菜食用指南( 三 )
做野菜酱
在吃野菜这件事情上 ， 各族人民虽然方式各异 ， 但本质却是相同的 ， 那就是：“没有野菜的春天是万万不行的 。”
人们一直吃到蕨菜出现 ， 夏天才正式开始 ， 然后是各种各样的蘑菇 ， 花脸蘑、雷窝子、趟子蘑 ， 等到大雨过后榛蘑撑起小伞 ， 秋天才大摇大摆地到来 。
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没有野菜的春天是万万不行的！
这只是儿时的时光 ， 现在野菜已不多见 。即便它们在角落里纵情生长 ， 采野菜的孩子也少了很多 。而昔日那些采野菜的孩子们 ， 早已走出大山 ， 只是童年那些美好的回忆让他们记得：你曾经和大自然连接得如此紧密 。
你儿时记忆最深刻的春菜是什么？
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