【东西】古代穷人都吃些什么东西 ,古人能不能吃到肉?
都说民以食为天 , 所以吃什么是平民百姓特别重视的问题 , 也是国家的基础问题之一 。在现在这个社会 , 基本上大家都不会愁吃什么这个问题 , 大家所思考的应该都是吃什么营养?吃什么好吃?那在古代 , 他们的饮食习惯又是怎样的呢?
文章图片
文章图片
现在的我们都要求一日三餐 , 有的人饭量比较大 , 可能还会出现一日四餐 , 一日五餐等情况 , 但是在古代想要一日三餐是非常难的 。在宋朝以前 , 不管是穷人还是富人 , 基本上都是一日两餐 , 如果是家庭比较困难的 , 可能一日只有一餐 , 甚至几日一餐 。宋朝以后 , 国家的经济条件才得到了一点提升 , 对于富人来说一日三餐是没有问题的 , 但是对于普通家庭来说 , 依旧执行着一日两餐的习惯 。
文章图片
文章图片
【【东西】古代穷人都吃些什么东西 ,古人能不能吃到肉?】那古代人一般可以吃到哪些食物呢?朝代不同百姓们可以吃到的食物种类也是不一样的 。比如说在西周这段时期 , 由于水稻和小麦都没有普及 , 大家的主食就只能是粟米 。对于现在的我们来说 , 喝粥可能只是我们的早餐 。但是对于古代人来说 , 米粥是他们一日的主食 , 穷人与富人之间的差距就在于穷人只能吃粟米 , 而富人在喝粥的同时可以多加几个肉菜 。周朝以后 , 国内开始引进小麦 , 馒头开始流行起来 , 不过这都是富人才可以吃到的东西 , 穷人就只能吃烧饼之类的 。对于穷人来说 , 大豆也是他们生活中经常吃的食物 , 因为大豆属于本地食物 , 而且生命力极其顽强 , 很容易播种 , 但是其饱腹能力不强 。
文章图片
文章图片
那么古代人能不能吃肉呢?其实古代人还是可以吃到肉的 , 但是穷人只有在每年过年的时候才可以吃上一丁点儿猪肉 , 而对于上层阶级来说 , 猪肉是他们非常看不起的一种肉类 , 他们只吃牛羊肉 , 但是因为牛需要工作 , 所以他们一般很少会吃上牛肉 , 必须要等牛自然死亡之后才能够煮来吃 , 他们主要肉食还是以羊肉为主 。
文章图片
文章图片
红薯在明朝以后得到推广 , 对于穷人来说 , 红薯的出现解决了他们的饱腹问题 , 红薯的收成时间比较短 , 而且其饱腹能力比较强 , 可以有效解决饥饿问题 。在古代不管吃什么其实都不好吃 , 因为他们缺乏柴米油盐各种调料 , 煮出来的东西都没有什么味道 , 特别是肉类 , 大多数都带着一点腥味 , 要是现在我们穿越去体验一天古代饮食生活 , 可能连一顿饭都吃不下 。
文章图片
文章图片
推荐阅读
- ■南阳历史上最具代表性十大人物
- #逃跑#古代“灭九族”为什么都不逃跑?原来逃跑才是最大的愚蠢!
- #肾脏#29岁男子,查出肾癌,提醒:一种东西不能当“水”喝
- 「」【敦煌小常识】供养人—中国古代人物画像的集大成者
- :历史上的四大冤案,没有最冤,只有更冤
- 「心理学」心理学:“旺夫”的女人都有这三个共性,娶到你就赚大了!
- ■在古代,为什么除掉对手总喜欢摔杯为号?原来有这三个原因
- ■朱棣登基后抓刘伯温的儿子,只为要一样神秘的东西,何物?
- 历史@古代青楼女子的暗语,现在成了口头禅,尤其是年轻人天天说!
- 中国古代史:在没电的古代,人们是否天黑便入睡?说出来你别不信
