被加热过的油可以反复使用多少次
看你每次加热的程度,一般来说若是每次都是很高温度,就会导致食品一部分碳化融入油中,下次使用则会含有一定的致癌物,我提议最多三次。
■网友的回复
用几次就不能用了。和一般食品类似同样会氧化变质等。炸油条不换油和地沟油效果类似。
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