【隔离人员】深入集中隔离医学观察点保障食品安全 昌平这样做
为确保辖区集中隔离医学观察点食品安全万无一失，昌平区市场监管局多措并举，全面强化辖区集中隔离医学观察点食品安全保障。
文章图片
4月2日下午，昌平区市场监管局餐饮科组织回龙观、龙泽园、史各庄、沙河、天通苑南、天通苑北、东小口共七个市场监管所相关人员开展集中隔离医学观察点疫情防控和食品安全检查指引培训。
培训人员从原材料采购要求、人员健康要求、加工制作要求、餐具洗消要求、环境卫生要求、食品留样要求、菜品限制要求和集中订餐要求等八个方面进行了详细阐述，并在工美蓝孔雀酒店后厨加工间进行了实地培训，对食品各方面要求进行具体阐述，确保隔离人员用餐安全。
近几日，该局对辖区内的所有集中隔离医学观察点逐一进行检查指导，认真查找风险隐患，完善安全措施，并建立了医学观察点监督检查台账和微信群，每日与各医学观察点负责人沟通，实时掌握每个医学观察点人员的变动情况并及时上报。
此外，该局还向自行订餐的医学观察点下发提示书，建议推荐隔离人员选择连锁品牌等有保障的餐饮企业订餐，杜绝订购冷荤凉菜、生食水产等高风险食品，统一由观察点工作人员接收订餐，采用无接触发放，全力保障隔离人员和工作人员的食品安全。
【 【隔离人员】深入集中隔离医学观察点保障食品安全 昌平这样做】文/北京青年报采访人员 王薇编辑/谭卫平
推荐阅读
![[形状]农村这种“黑果子”，形状可爱，味道甘甜却有害，碰到了留意一下](https://p0.ssl.qhimgs4.com/t0128dff1f0f06ea042.jpg?size=448x295)
- ZAKER现状令人心痛，海外一线医护人员有多惨？正在遭遇“悲惨人生”
- 牛弹琴白宫真要关门隔离了！，牛弹琴：照这样发展下去
- 新闻联播美国副总统开始隔离？白宫对此“极为敏感”；又有一国确诊超20万
- 志愿者小伙误入武汉被隔离，回家路上又遇囧途
- 特朗普对白宫工作人员新冠病毒检测呈阳性表示沮丧
- 美国11名特勤局人员感染新冠，60名员工在隔离
- 美媒：副总统彭斯并未进行自我隔离，计划周一前往白宫
- 上游新闻渝北区翠苹路社区深入排查消防安全隐患，夏季火灾高发期来临
- 美国确诊超132万！副总统彭斯进行自我隔离
- 李先生看点技术人员都要抱着电脑睡，在珠峰海拔6500米5G基站难度非常大