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封签■“小封签”助力网络订餐食品“大安全”

导报采访人员 于倩 通讯员 吴文艳 郑春海/文
4月1日起实施的浙江省地方标准 《网络订餐配送操作规范》明确 ， 餐饮服务提供者宜在食品外包装封口等位置使用外卖封签 ， 避免在不破坏封签的情况下接触到食品 。 贯彻落实省市场监管局要求 ， 杭州市富阳区积极推广网络订餐食品使用“外卖封签” 。
据介绍 ， 该局对主要商业综合体、放心消费餐饮店、连锁门店、餐饮协会会员单位中经营网络订餐的餐饮店进行了检查 。 据统计 ， 区里主要商业综合体富春街道玉长城、富春新天地等共有网络订餐经营餐饮单位77家 ， 已提供使用“外卖封签”单位19家；连锁门店肯德基、星巴克等餐饮单位共15家 ， 均已提供使用；历年创建的放心消费餐饮示范店经营网络订餐服务单位的有8家 ， 其中6家已提供使用；餐饮行业协会会员单位中有10家经营网络订餐 ， 均已使用外卖封签 。
近日 ， 富阳区市场监管局东洲所执法人员到辖区首创奥特莱斯商业综合体推广使用网络订餐食品“外卖封签” 。 该综合体有餐饮服务单位15家 ， 其中8家在美团从事网络订餐服务 ， 当天执法人员向8家餐饮单位免费发放 “外卖封签”30多张计1000余条 ， 并要求其后续自行制作使用“外卖封签” 。 该综合体微信公众号推送“外卖封签”动漫公益小视频、电子海报 ， 并在主要出入口及餐饮店集中处张贴“外卖封签”公益宣传海报 ， 积极引导外卖商家和广大消费者共同推动外卖封签在网络订餐中的使用 。
为更好推动网络订餐“外卖封签”的使用 ， 同时帮扶助力网络餐饮更好地复工复产 ， 在此之前 ， 富阳区市场监管局已统一印制“外卖封签”100万条 ， 免费提供给网络订餐单位使用 ， 积极引导网络订餐服务餐饮单位尽快印制使用本单位个性化、常态化“外卖封签” 。 该局相关负责人表示 ， 下一步还将进一步加大“外卖封签”使用推广力度 ， 力争放心消费餐饮店 ， 连锁门店10家以上的餐饮企业 ， 餐饮协会80%会员单位 ， 综合体、综合市场、学校、写字楼等外卖需求量大的附近60%餐饮商户能提供“外卖封签” 。 用“小封签”助力网络订餐食品“大安全” ， 让消费者“点得放心 ， 吃得安心” ， 推动网络订餐行业有序健康发展 ， 保障外卖食品安全“最后一公里” 。
（责任编辑：李显杰 ）


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