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「海产资讯」厄瓜多尔虾企艰难运营，产能下降50%，价格上涨


消息人士认为 ， 如若厄瓜多尔疫情无法改善 ， 中小型工厂可能完全关闭 。
作者/ María Feijóo
编译/ 胡路怡
新型冠状病毒（COVID-19）疫情在厄瓜多尔持续蔓延 ， 感染人数和死亡数不断上升 ， 该国政府并没有下令暂停农产品出口 ， 但许多白虾加工厂面临劳动力短缺问题 ， 平均产量下降了50% 。
厄瓜多尔虾企Empacadora del Pacifico出口部门经理Marcelo Velez告诉UCN：“虾产业被政府认定为食品供应的重要来源 ， 因此加工厂仍然要继续运营 ， 以应对这场危机 。 尽管病毒传播速度给社会带来恐慌情绪和不确定性 ， 我们正面对最艰难的时刻 ， 但我们必须要推进生产！”
美国约翰霍普金斯大学统计 ， 厄瓜多尔现有4,450例确诊病例 ， 242例死亡病例 。 白虾生产集中地瓜亚斯省是厄瓜多尔疫情的“震中” ， 确诊病例超过3,000例 ， 144例死亡 。
“如果疫情无法改善 ， 很多瓜亚基尔出口商 ， 特别是中小型加工厂 ， 有可能要完全关闭 。 在瓜亚斯省以外的地区 ， 疫情显得不那么严重 。 在这个非常时期 ， 我们所有人都必须做出努力 ， 在不造成干扰的条件下尽快恢复正常状态 。 ”
另一家小型虾企负责人告诉UCN ， 有些工厂的工人大量缺勤 ， 影响到原材料的接收 ， “大家都很害怕 ， 不是所有人都愿意去上班 ， 我们也表示理解 。 安全措施不可能做到面面俱到 ， 一旦接触病毒将对他们自己和家人构成健康威胁 。 ”

「海产资讯」厄瓜多尔虾企艰难运营，产能下降50%，价格上涨
本文插图

中国出口反弹 ， 价格上涨
过去的两周 ， 厄瓜多尔白虾向中国市场的出口逐渐恢复了正常 。
“中国疫情刚开始 ， 很多产品出口向美国、加拿大、欧洲和俄罗斯等其他市场转移 。 现在疫情蔓延到全球其他国家 ， 中国又成了我们最大的市场 ， 其他国家我们也在出口 ， 只不过数量少了很多 ， 当然价格也受到了影响 。 ”厄瓜多尔马纳比省虾类贸易协会主席Miguel Uscocovich解释说 。
在Velez看来 ， 随着疫病扩散 ， 未来几周美国出口将变得更加复杂 ， 欧洲国家将有所改善 ， “相信很快能看见曙光” 。
Velez指出 ， “近期厄瓜多尔白虾价格正在上涨 ， 目前的价格相比两周前上涨了5-10% 。 50-60条/公斤白虾价格在$4.95/kg-$5.10/kg上下 。 ”
3月20日 ， 20条/公斤原材料价格为$5.00/kg ， 40条/公斤价格为$3.70/kg ， 60条/公斤价格为$3.30/k ， 80条/公斤为$2.90/kg ， 加工成本在$1/kg以上 。
【「海产资讯」厄瓜多尔虾企艰难运营，产能下降50%，价格上涨】“今后一段时间 ， 价格会根据需求变化 。 我们不敢奢求需求出现大幅度反弹 ， 但相信它会持续地增长 。 如果厄瓜多尔疫情无法改善 ， 事情将变得更加复杂 ， 尤其是小型生产商 。 ”Velez说 。


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