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『暴食症』收藏！想要避免暴食症，这份恢复攻略一定要看，7种方法助你健康饮食


审阅者:张黎黎(南方医科大学南方医院)
患者从暴食症恢复的过程中 ， 可能会有一些问题 。
是否应该完全避免曾经“触发”暴食过的食物？或者是否可以偶尔吃一次此类食物？
美国全国进食障碍协会发言人桑德拉(Sondra Kronberg)说：“在恢复期间和恢复后 ， 每个人处理食物和饮食的方式都略有不同 。 ”
有7种方法有助于保持在正确的轨道上 。
1、可以进食暴食食物
刚开始恢复时 ， 患者可能希望避免暴食的食物直到症状缓解或完全消失 。
如果确实要避免 ， 不要告诉自己再也不会吃那些食物了 。
纽约市大都会行为健康协会进食障碍治疗中创始人和主任詹妮弗(Jennifer Kramer)说：“说完全禁食某种东西可能会适得其反 。 实际上患者可能会对食物产生恐惧” 。 “一旦克服了暴食的冲动和习惯 ， 就可以再次进食以前暴食的食物” 。
在此期间需要帮助吗？考虑与医生、治疗师或其他专门研究进食障碍的专业人士讨论 。
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2、避免囤积食物
由于大多数人是在家里秘密暴食 ， 所以确保某些食物不会过多食用的一种方法是不让家中有这些食物——尤其是垃圾食品和不健康的零食 。
桑德拉说：“如果患者曾经在一两个就餐时段内就吃完一罐花生酱 ， 那么把花生酱放在家里可能不是个好主意 ， 尤其是患者还在恢复的情况下” 。 “而去餐馆点一份花生酱三明治则要好很多 。 固定分量的食物会鼓励患者适度进食” 。
3、养成健康饮食习惯
饮食习惯健康 ， 食用适量的食物就会变得更容易 。 不要随便漏掉一餐或不吃健康的零食 。 越饿就越有可能会暴食 。
每顿饭也要加上蛋白质（如鸡蛋、鸡胸肉或希腊酸奶） 。
桑德拉说：“这有助于控制血糖 。 减少对碳水化合物和不健康食物的渴望 。 ”
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4、不要节食
不要尝试对吃大餐或暴食进行弥补 ， 即节食 。
桑德拉说：“节食、减少卡路里和/或剥夺自己享受美食的权利会使患者陷入暴食的恶性循环” 。 “患者很可能最终会暴食吃本来可以适度食用的食物” 。
5、尝试非食物方式
压力、疲惫和悲伤之类的情绪会使患者更容易暴食 。 如果患者有任何这些感受 ， 那么不宜进食暴食触发食物 。
相反 ， 找一种自己感觉舒适的非食物的方式：例如 ， 锻炼、冥想或与朋友交谈 。
6、做好食物日记
知道吃什么和吃多少很重要 。 暴食症治疗师经常鼓励患者做食物日记 ， 因为有助于让患者更加了解自己的食物选择和习惯 。
食物日记中的每个条目都应包括：
进食时间；
进食食物；
进食量；
当时的感觉 。
这样做可以帮助患者发现自己的情绪和饮食方式之间的模式 ， 并帮助发现自己希望继续的健康习惯 。
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7、分散注意力
治疗期间 ， 患者应学习如何远离触发食物或者当感到强烈的暴食欲望时分散自己的注意力 。
一个常见的做法 ， 詹妮弗说：“离开任何具有诱惑力的东西” 。
有时候 ， 仅仅是呆在另一个房间即可做到 。 例如 ， 如果患者正在盯着食品贮藏室里的东西 ， 就去客厅 。
然后 ， 努力专注于其他事情——比如电视或电话约15分钟 。
她说：“进食冲动过去需要这么长的时间” 。
*本文内容为健康知识科普 ， 不能作为具体的诊疗建议使用 ， 亦不能替代执业医师面诊 ， 仅供参考 。


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