【服务】各地理发店、餐馆、超市有序恢复正常营业 安全放第一，服务更周细
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图①：汪俊义（后）正在为顾客剪头发 。
本报采访人员 王 丹摄
图②：谢益正在门店内进行消毒 。
本报采访人员 窦瀚洋摄
图③：骆国美（右）正在检查当日蔬菜的品质 。
本报采访人员 贾丰丰摄
开栏的话
疫情期间，各地全力保障基本民生服务不断档 。同群众生活密切相关的服务行业有序恢复正常营业，在确保安全的前提下，为顾客提供周到服务 。强化对困难群众的兜底保障，对低保户加强走访探视，对残疾人发放生活补贴 。统筹做好其他疾病患者医疗救治工作，保证急诊科24小时有医生值守，采用预约等方式方便慢性病患者取药，做好各项服务方便一般患者就医……本版今起推出“民生服务不断档”系列报道，关注各地保障民生的举措，敬请关注 。
理发店——
细致周到赢好评
“咱这能理发吗？”门口一位高个儿小伙朝店里探探头，汪俊义热情地打声招呼：“您好！当然可以！请扫下码，测体温 。”位于江西南昌市红谷滩新区某商城二楼角落的彩虹理发店，从2月20日至今，复工已有一个多月了 。
彩虹理发店的两名店长——汪俊义和鄢志华是江西宜春市奉新人，2008年去深圳打拼，去年底回南昌创业，合伙开了一家理发店，才营业3个月，就遇上了疫情 。
“我们算是关门最晚，开门最早的那一批理发店 。”窝在家里，汪俊义一点也不轻松：一个月1.6万的房租不说，刚过正月十五老客户们都在问，“理发店啥时候能开门？”
看到红谷滩防疫指挥部出了公告，汪俊义就开始行动起来 。30包口罩、10瓶消毒水、4盒眼罩、1把测温枪……花了1000多元把防疫物资备好，同时给6名员工都做好复工证明 。申请复工的审批流程很快：材料传到网站，邮箱收到合格通知，可以开门营业了 。
顾客进门要实名登记，测体温，给手消毒 。店里一天至少做两次消毒 。“好多客户上门要求剪发，我们从早上十点能忙到晚上八九点 。”就这样，开门首周店里每天接待客人20多人，达到以往的正常水平 。
“安全卫生是第一位的！”汪俊义说 。虽然顾客们理发时都戴着口罩，但防护意识还是会有松懈 。“戴口罩看不清楚脸，有些客人会不自觉地想伸手摘掉 。”对此，汪俊义跟店员们千叮万嘱，一定要耐心地和顾客沟通，请大家首先做好防护 。
周到的服务赢得了顾客好评 。“小哥提醒我戴好口罩，剪得也很仔细 。”“闻店里味道就知道有消毒，感觉挺安心 。”翻着顾客们在网上的评价，汪俊义干劲十足：“我们马上就要恢复正常营业时间了，从早10点至晚10点 。”商场不久前也发出通知，会减免半月的房租 。“做好防护，相信我们，保管给您整个美美的发型！”汪俊义说 。
餐馆——
智能送餐更放心
【【服务】各地理发店、餐馆、超市有序恢复正常营业 安全放第一，服务更周细】“祝您用餐愉快，如需其他服务请联系工作人员 。”走进位于浙江杭州下城区的新白鹿餐厅游泳馆店，智能送餐机器人“小花生”正在忙着送餐 。门店负责人谢益告诉采访人员，去年初引入送餐机器人，原本只是辅助送餐，没想到在疫情期间派上了大用场 。新奇的送餐方式也吸引到堂食顾客宗涵的注意，她告诉采访人员：“头一回被机器人服务，无接触送餐感觉更安全 。”
地处杭州市武林商圈，这家门店一直颇有人气，“疫情之前，像周六中午这样的高峰时段都要排队候餐的，”谢益说，如今环顾店内，只有零星几桌顾客被安排隔桌就餐 。
“疫情初期，门店不仅面临堂食无法营业，也面临食材价格上涨、采购不便等难题 。”谢益告诉采访人员，“经过商量，我们决定积极拓展送餐服务 。”利用现有可供应的食材，门店精心搭配出三款营养均衡的工作套餐，主动联系疾控中心等防疫单位，提供送餐服务 。“我们的初衷很简单，就是希望一线抗疫工作人员能吃好，价格上基本保本，虽然赚得比之前少，但大家干劲都挺足 。”谢益说，随着企业陆续复工复产，门店又积极对接周边企业 。他粗略估计，像这样的工作套餐，如今每天能送出500余份 。
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