【家常菜】春天要多吃冬瓜,低脂低热量,晚餐吃,越吃越苗条
冬瓜是一种非常平民化的蔬菜 , 口味清淡 , 低脂低热量 , 一年四季都能买到 。这食材深受女生们的喜欢 , 小编家的冰箱里常年备着冬瓜 。我们家晚餐就经常做冬瓜来吃 , 尤其是进入三月之后 , 我家的餐桌上每天都少不了冬瓜 。
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冬瓜最常见的做法便是用来烧汤 , 口感非常的鲜美 。尤其是天冷的时候 , 每天来一碗 , 特别的舒服 。现在进入春天 , 天气开始暖和起来了 , 小编觉得冬瓜还是适合炒着吃 。今天给大家分享一种我们家最喜欢的一种吃法 , 比吃肉还香 , 上桌连汤汁都不剩 , 太好吃了 。女生们晚餐多吃冬瓜 , 低脂低热量 , 越吃越苗条 。
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【【家常菜】春天要多吃冬瓜,低脂低热量,晚餐吃,越吃越苗条】【海米冬瓜】
食材:海米 , 冬瓜 , 小葱, 生抽 , 食盐 , 食用油
做法:
1、冬瓜的外皮刮掉 , 清洗干净 , 切成薄片 。因为冬瓜是用来炒着吃的 , 尽量切薄一些 , 这样口感更好 。
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2、热锅下油 , 先放入小葱头煸炒出香味 , 这时候只开中火 。火太大的话容易把小葱炒糊了 。
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3、倒入冬瓜 , 转大火 , 不断地翻炒 , 炒至冬瓜表面变软 。
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4、撒入一大把海米翻炒均匀 , 再倒入小半碗的水 , 加上盖子煮5分钟 。
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5、放一勺生抽调味 , 再撒入一大把葱花作点缀 , 海米冬瓜就做好了 。超快手的家常菜 , 非常适合这个季节做来吃 。低脂低热量 , 越吃越瘦 , 你一定要试试~
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【小贴士】
1、冬瓜用来炒着吃 , 建议尽量切得薄一些 , 口感会更好 。
2、加点水煮一下 , 可以让海米和冬瓜的味道更好地融合 。
3、灵魂点缀不能少 , 最后一定要来把葱花点缀 , 看着才有食欲 。
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