【】夏季解酒的五种食物

1、西瓜
西瓜为夏季之水果 , 果肉味甜 , 能降温去暑;种子含油 , 可作消遣食品;果皮药用 , 有清热、利尿、降血压之效 。夏天吃西瓜 , 也是一个很好的解酒方法 , 尤其对于经常在酒桌上做生意 , 应酬的人们 , 饭后水果不仅可以解腻 , 而且还有助于解酒 。西瓜味道甘甜 , 性质寒凉 , 有很好的清热解暑 , 解烦止渴 , 利尿降压等功效 。
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当喝醉酒后可以立刻吃上3片西瓜 , 也可以喝上一大杯的西瓜汁 , 可以缓解酒精进入人们肠胃的速度 , 缓冲了酒精对胃黏膜的伤害 。
2、香蕉
香蕉果肉香甜软滑 , 是人们喜爱的水果之一 。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果” , 而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果 。香蕉还含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力 , 维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病 , 促进食欲、助消化 , 保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育 。
值得关注的是 , 香蕉还能醒酒 , 香蕉醒酒的原理是什么呢?因为香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴 。无论是直接吃香蕉或者是用香蕉研碎煮水吃 , 都可以起到很好的解酒功效 。例如酒后生吃3-5根香蕉 , 可以解酒止渴 , 又或者可以将3-5根香蕉研碎 , 加入茶水和糖 , 搅拌均匀即可服用 , 起到缓解酒后燥热的情绪 。
3、蜂蜜
蜂蜜营养丰富 , 一般含微量维生素 ,其中有 维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等 。
酒后头痛喝蜂蜜是众多的醒酒方法中较为有效的一种 。原因是蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促进酒精的分解吸收 , 加速了酒精从血液中清除的速度 。服用方法:把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用 , 或者是冲一杯蜂蜜水 , 浓度越高越好 。如果在喝酒前也吃点蜂蜜 , 效果可能更好 。
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4、绿豆
绿豆清热之功在皮 , 解毒之功在肉 。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料 , 清暑开胃 , 老少皆宜 。每100克绿豆中含有蛋白质23.8克 , 碳水化合物58.8克 , 脂肪0.5克 , 钙80毫克 , 磷360毫克 , 铁6.8毫克 。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素 。
而且绿豆还能解酒 , 取绿豆适量 , 用温开水洗净 , 捣烂 , 开水冲服或煮汤服 , 而且在炎热的夏天 , 喝了绿豆汤还能解暑去热哦 , 对醉酒者是非常不错的 。
5、酸奶
酸奶由纯牛奶发酵而成 , 除保留了鲜牛奶的全部营养成分外 , 在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素 , 如VB1、VB2、VB6、VB12等 。酸奶富含“牛奶因子”这种“牛奶因子”有天生的降血脂降胆固醇、阻碍人体对脂肪的吸收功能 , 而且酸奶中还含有一种乳酸 , 能有效的抑制肠内腐败菌的繁殖 , 抑制有害物质的产生 , 促进肠子的蠕动 , 因而极具减肥瘦身价值 。
而且 , 酸奶还是肠胃健康的好帮手 , 能在我们的肠胃中形成一层粘膜 , 减少一些食物对于肠胃的刺激 , 在我们喝酒时 , 能减慢对于酒精的吸收 , 缓解喝酒后带来的精神亢奋和烦躁 。
【【】夏季解酒的五种食物】总结:上文介绍的5款解酒的食物 , 希望可以给大家带来帮助 。大家不妨在喝酒的时候适当的食用哦 。但是 , 还是要提醒大家 , 虽然食物可以帮你带来解暑的工作 , 但是喝酒过多 , 容易伤身 , 喝酒一定要注意哦 。


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