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「」鸡蛋和蜂蜜等于砒霜?蜂蜜和鸡蛋能同时吃吗?

鸡蛋和蜂蜜等于砒霜?蜂蜜和鸡蛋能同时吃吗?
蜂蜜和鸡蛋都是生活中营养价值极高的食品 ， 也是属于比较常见的 ， 不过蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃呢?若是不小心一起吃了会怎么样呢?需要做什么来缓解呢?
「」鸡蛋和蜂蜜等于砒霜?蜂蜜和鸡蛋能同时吃吗?
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虽说蜂蜜和鸡蛋都富含营养物质 ， 但是关于二者同食一直有一个谣传 ， 就是它们同吃会产生不利于消化的沉淀 ， 从而出现腹泻以及腹痛的情况 。
在谣传中蜂蜜和鸡蛋不能同食 ， 是因为蜂蜜中含有一定的有机酸 ， 遇到鸡蛋中的蛋白质会产生反应 ， 从而会影响胃肠对它们的吸收利用 ， 容易出现消化不良以及胃痛的情况 。看到这很多人不禁出现联想 ， 若是这种说法合理 ， 那蜂蜜应该和所有含有蛋白质的食物都存在相克才对 。
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但是事实貌似并不是如此 ， 很多蜜友朋友都将蜂蜜加在豆浆中饮用 ， 并没有出现不适 。人们之所以会被这些谣言所影响 ， 是因为不太了解反应 。两种物质要想出现反应 ， 需要催化剂以及反应条件 ， 人的肠胃并不能满足这些需要 ， 所以这种反应一般很难出现 。
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【「」鸡蛋和蜂蜜等于砒霜?蜂蜜和鸡蛋能同时吃吗?】而且蜂蜜中的有机酸是非常微量的 ， 即使真的出现反应 ， 也难以对身体造成不良影响 。所以说蜂蜜和鸡蛋可以一起食用 ， 它们之间并不存在冲突 ， 不需要做其他的处理 。关于食物相克的谣传 ， 央视早在315晚会的时候就已经进行过辟谣了 ， 大家以后不必再为此苦恼了 。


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