【】吃菠萝为什么要用盐水泡？菠萝用盐水泡可以去除酸味，这个才好吃
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有吃菠萝嘴角发炎的朋友 ， 不用担心害怕 。越是这样 ， 越要放心大量吃菠萝 。一个周期后 ， 待嘴角皮肤组织 ， 肠胃表面的组织 ， 慢慢代谢更新出新的组织细胞 ， 新的粘膜组织后 ， 就有了完整健康的表皮 。你再吃多少菠萝都不会有嘴角炎了 。
挑选菠萝时 ， 应选择香且较重者 ， 用食指弹其皮以声音清脆坚实为宜 。此外 ， 好的菠萝果实大小适中 ， 果形端正 ， 芽眼数量少 。成熟度好的菠萝外表皮呈淡黄色或亮黄色 ， 两端略带青绿色 ， 顶端的冠芽呈青褐色；生菠萝则外皮色泽铁青或略有褐色；过度成熟的菠萝通体金黄 。
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在吃菠萝前 ， 一般都要用盐水浸泡一下 ， 以去除菠萝中的生物甙 ， 但是要注意浸泡的时间不能太长 ， 时间太长会损失较多的维生素等营养物质 ， 一般浸泡时间不要超过三十分钟 。浸泡所用的盐水浓度不能过高 ， 稍有咸味即可 。这样既满足了人们的口腹之欲 ， 又保留了大量的营养物质 ， 达到了保健效果 。
特别对于肠胃有疾病的朋友 ， 经常胃胀 ， 消化不良 ， 吸收不好的朋友 。连续一个周期喝菠萝汁 ， 搭配高蛋白流质食物 ， 对肠胃疾病的治疗康复 ， 修补修复受损的肠胃粘膜 ， 尤其对有溃烂的 ， 炎症的患者 ， 简直就是良药 。懂得巧妙利用1几乎全愈 。
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菠萝正确的吃法就是直接生吃 。如果你吃生菠萝有问题 ， 如嘴角发炎 ， 肠胃不舒服 ， 疼痛 。记住 ， 那不是菠萝的问题 ， 而是你本身就存在问题 ， 菠萝只是帮你提前呈现出来 ， 帮你解决而已 。
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