【中国网财经】此前曾否认疫情期间涨价，西贝就涨价致歉并承诺回调菜价
【【中国网财经】此前曾否认疫情期间涨价，西贝就涨价致歉并承诺回调菜价】中国网财经4月11日讯(见习采访人员贾玉静采访人员陈琼)继海底捞之后 ， 西贝莜面村董事长贾国龙4月11日在官方微信、官方微博发布致歉声明 ， 承认西贝疫情期间两度调高菜价 ， 并称从今天开始 ， 所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到1月26日门店停业前标准 。 
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贾国龙表示 ， 2月1日起 ， 西贝莜面村上海及周边8个城市的18道外卖菜品 ， 上涨1-10元不等 。 4月6日起 ， 上海12家门店的25道堂食菜品 ， 也上涨1-10元不等 。 全国其他374家门店的堂食价格没变 。 贾国龙称“你们的意见 ， 我收到了 。 这个时候涨价 ， 不对 。 ”
除将涨价菜品恢复此前价格 ， 贾国龙还表示 ， 5月31日前 ， 在全国59个城市386家西贝门店堂食用餐 ， 可以享受吃100元 ， 返50元的优惠 ， 以表诚意 ， 但“50元的返券只能下次使用” 。 贾国龙吁“其实我们也挺难的 ， 还希望您支持生意 。 ”
致歉声明一经发出 ， 再次上榜微博热搜 。
中国网财经采访人员发现 ， 以北京地区为例 ， 西贝已回调多家外卖平台部分菜品价格 ， 例如张爷爷空心挂面由26元回调至23元、蒙古奶酪饼由39元回调至36元 ， 经西贝工作人员确认 ， 外卖菜品价格与门店堂食价格一致 。
但北京地区下调部分菜品价格 ， 与贾国龙“除上海外全国其他374家门店堂食价格没变”的说法 ， 存在一定矛盾之处 。
针对以上问题 ， 中国网财经采访人员致电西贝莜面村所属上海爱一特餐饮有限公司 ， 接线人员表示“自己不是负责人”后挂断电话 。
随后 ， 采访人员再次就西贝调价所涉具体城市、门店数量等致电西贝全国总机 ， 接线人员表示 ， 后台未对相关问题予以登记 。 针对采访人员质疑西贝并未将菜价回调至疫情前定价 ， 接线人员称已记录 ， 将有工作人员回电 。 截至发稿 ， 尚未收到回复 。
值得注意的是 ， 国家市场监管总局1月29日通过视频会议启动“保价格、保质量、保供应”系列行动 ， 海底捞、西贝等头部企业纷纷承诺践行 。 此前 ， 西贝莜面村负责人对媒体表示 ， 保证所有菜品价格与平时一致 ， 绝不涨价 。
(责任编辑：王晨曦)
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