「风团」生病不能吃“发物”吗？医生对癌症忌口，提出了3个不同看法
“医生 ， 我老伴儿刚做完手术 ， 我们想给他做点好吃的东西补补身体 ， 他现在有没有什么忌口？”王大妈一脸焦急地向医生询问 。
很多胃肠肿瘤手术后的患者和家属都有同样的疑问 。其实 ， 这个问题要分为不同阶段来回答 ， 不能一概而论 。
民间流传的“肿瘤病人不能吃鸡、鸡蛋 ， 提倡吃鸭、鸭蛋” ， 这种说法在大陆比较流行 。当然 ， 在中国的不同地区对鸡鸭的看法也是不一样的 ， 比如台湾地区的肿瘤病人在治疗过程中是建议吃鸡和鸡蛋的 ， 但鸭和鸭蛋他们是坚决不吃的 。
那么生病时 ， 医生也总会细心的叮嘱要忌口 ， 但仍旧很多人不清楚到底该忌哪些？为什么要忌口？今天妙姐给你们好好说一说 。
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忌口的说法对不对？
早在两千多年前 ， 《黄帝内经》中就详细记载饮食禁忌问题 ， 而后 ， 其他医书也强调 ， 饮食失节会对身体产生严重的后果 。比如 ， 消渴症患者忌糖而水肿病患忌盐 ， 古代医学家对饮食忌口这一说法有深入研究 。
而对于忌口这一问题 ， 其实民间也流传着“发物”一说 。老百姓认为 ， 病患吃发物容易诱发疾病 ， 会加重原有的疾病症状 ， 因而需要忌口“发物” 。
但实际上 ， 中医眼中的忌口 ， 指的是中药与食物有无矛盾 ， 或者食物对疾病有无不良反应 ， 特别是中医饮食疗法 ， 它和传统中医一样 ， 也需要依据“辨证论治”理论进行食疗 ， 并强调“辩证施食” ， 只有饮食适宜 ， 方能辅助药物的发挥从而促进身体康复 。
那么病人究竟为什么要忌口？
古代医学家们发现 ， 患者疾病发作与食物有着极为密切的关系 。比如 ， 进食鱼虾海鲜后 ， 有的患者皮肤会出现风团瘙痒症状 。因此 ， 为了避免患者皮肤不适症状加重 ， 医生都会要求患者严格忌口 ， 否则会加重不适症状 ， 影响后续中药治疗进程 。
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中医认为 ， 体质有阴阳偏颇 ， 食物属性则有寒热之异 ， 而人体体质应当阴阳平衡 。但实际上 ， 人体阳气旺盛就会导致体质偏热；阴气偏多则造成体质偏寒 ， 此时若邪气入侵体内 ， 就会扰乱阴阳平衡 ， 进一步引发复杂症候 。因此中医更加强调“辩证施治” 。
而食物大多平性 ， 但也有寒热阴阳的属性 ， 例如阳亢患者进食热性食物极易加重病情 ， 就要主动忌口羊肉、桂圆等热性食物 。
由此可见 ， 忌口究其原因 ， 其实还是因为某些食物禀性特异 ， 可能动风生痰或资助邪气 ， 让病情往更坏的方向发展 ， 所以才要严格忌口 。
肿瘤患者恢复期间不能吃红肉？
红肉通常指代烹饪前呈现红色的肉类 ， 包括猪瘦肉、牛羊肉等都属于红肉 ， 而腊肉、火腿、咸肉等则属于红肉加工制品 。白肉通常指代烹饪前呈现白色的肉类 ， 包括家禽、鱼虾等非哺乳动物的肉 。
肿瘤患者在日常生活中到底能不能吃红肉？天津市肿瘤医院疼痛治疗科主任认为 ， 肿瘤患者不需要完全抗拒红肉 ， 因为红肉所富含的蛋白质、铁、锌等有益成分 ， 是肿瘤患者身体所必须的营养元素 ， 所以肿瘤患者可以吃红肉 ， 但关键是所食用的红肉务必新鲜 ， 烹饪方式务必科学且适量食用 。
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但从传统中医辨证施治寒热理论这一角度出发 ， 中医认为 ， 肿瘤的发生与机体气、血、津液发生病变有关系 ， 大多数红肉属于热性 ， 很可能“助邪发病” ， 但是具体是否需要忌口 ， 还是要具体情况分析 ， 毕竟错误的忌口对肿瘤患者病情的康复以及治疗都是不利的 。
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