「美食」原创 美食精选： 凉拌裙带菜 ，三味蒸鮰鱼，鸡汁什锦烩御圆，豆皮炒白菜( 二 )
做法：
1.将大白菜剥开 ， 洗净 ， 沥净水分 ， 葱切葱花 ， 姜切末 ， 大蒜切片
2.将白菜叶竖着对半切开 ， 将刀斜45度的角度 ， 将白菜片成片 ， 将白菜斜刀片成片 ， 更易入味 ， 将豆皮切成菱形片
3.锅加水烧开 ， 下入豆皮焯水 ， 水开后 ， 煮2-3分钟 ， 将豆皮煮软
4.将豆皮放在冷水中投凉 ， 捞出控净水 ， 待用 ， 将焯好的豆皮放在冷水中投凉 ， 豆皮就不会粘连成一团 ， 吃着口感也好
5.锅加油烧热 ， 下入花椒小火炸制 ， 将花椒炸至微焦 ， 将花椒捞出不用 ， 入葱花 ， 姜末 ， 蒜片 ， 爆香
【「美食」原创 美食精选： 凉拌裙带菜 ，三味蒸鮰鱼，鸡汁什锦烩御圆，豆皮炒白菜】6.下入白菜片大火翻炒 ， 将白菜片炒制断生 ， 稍变软 ， 下入豆皮翻炒均匀 ， 下入盐和蚝油 ， 快速翻炒均匀 ， 关火 ， 盛出装盘即可
推荐阅读
- ##减肥运动，你选对了吗？每次运动多久，燃脂效果最好？
- ##原创 读齐邦媛《巨流河》：一个时代的大变迁，一部悲壮的家国史
- 「何有强」原创 马苏也喜欢尝试各种类型连衣裙，这一次穿上裸色抹胸裙，高级大气
- 『宋丹丹』原创 宋丹丹真是个潮奶奶，穿连帽卫衣扎小啾啾，明星老人就是很时髦！
- 「」原创 蜀国灭亡后姜维被杀，其实还有个武将抵抗到最后，是刘备爱将
- 「」原创 清朝一贪官：3岁亡母9岁亡父，18岁娶上总督孙女，才走上仕途
- 『』原创 他文武双全，以数千击溃八十万强大蒙古铁骑成其噩梦，却少为人知
- 【】原创 秦国变法之前有多衰，五十万大军被魏国五万新兵打得大败而逃
- 「人品」原创 看一个男人的人品如何，跟他吃顿饭就清楚了，别不当回事
- 大众■原创 20万预算，你会怎样选车？