快乐养生▲牢记:常用药物、饮食禁忌!
作者:北部战区总医院主管药师李卓
许多食品中含有特殊的成分 , 易与药物产生相互作用 , 从而影响药物疗效和排泄 , 甚至引起不良反应 。 那么常用药物的饮食宜忌有哪些呢?今天我们来了解一下!

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一、任何药物——烟服药后30分钟内不能吸烟 。 因为烟碱会加快肝脏降解药物的速度 , 导致血液中药物浓度不足 , 难以充分发挥药效 。
二、绝大多数药物——酒酒会增加胃肠道的刺激 , 延缓药物代谢 。 还会抑制肝药酶活性 , 减缓药物排泄 。
(1)使用头孢类抗生素期间如果饮酒 , 很可能出现面部潮红、心悸、呼吸困难甚至休克;
(2)服用含有扑热息痛(对乙酰氨基酚)成分的感冒药前后喝酒 , 会加重对肝脏的损伤;
(3)服用抗过敏药、安眠药、降压药、阿司匹林、降糖药等 , 喝酒也会增加用药风险 。
【快乐养生▲牢记:常用药物、饮食禁忌!】
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三、黄连素——茶茶水中含有约10%鞣质 , 鞣质在人体内分解成鞣酸 , 鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱 , 大大降低其药效 。 因此 , 服用黄连素前后2小时内不能饮茶 。
四、布洛芬——咖啡、可乐咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯碱都会刺激胃酸分泌 , 会加剧布洛芬对胃黏膜的刺激 , 严重时还可诱发胃出血、胃穿孔等严重疾病 。
五、抗生素——牛奶、果汁牛奶会降低抗生素活性 , 使药效无法充分发挥;而果汁(尤其是新鲜果汁)中富含的果酸则加速抗生素溶解 , 不仅降低药效 , 还可能生成有害的中间产物 , 增加毒副作用 。 因此服用抗生素前后2小时内不要饮用牛奶或果汁 。

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六、钙片——菠菜菠菜中含有大量草酸钾 , 进入人体后电解出的草酸根离子会与钙离子结合 , 不仅妨碍人体吸收钙 , 还容易生成草酸钙结石 。 因此服用钙片前后2小时内不要进食菠菜 , 或先将菠菜煮一下 , 待草酸钾溶解于水 , 将水倒掉后再食用 。
七、补铁剂、抗过敏药、止泻药等——奶制品(1)牛奶中的钙离子可与铁剂(硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁糖浆等)在十二指肠发生吸收竞争 , 使铁剂吸收减少 。
(2)奶、肉制品等富含组氨酸 , 组氨酸在人体内会转化为组织胺 , 而抗过敏药抑制组织胺分解 , 造成人体内组织胺蓄积 , 诱发头晕、头痛、心慌等不适症状 。
(3)牛奶会在止泻药表面形成一层膜 , 阻碍药物中有效成分的释放 , 同时也阻碍药物吸收 。 含有的乳糖成分还容易加重腹泻症状 。
八、利尿剂——香蕉、橘子服用利尿剂如螺内酯(安体舒通)、氨苯喋啶、阿米洛利期间 , 钾会在血液中滞留 。 若同时再吃富含钾的香蕉、橘子 , 体内钾蓄积更加严重 , 易诱发心脏、血压方面的并发症 。

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九、抗抑郁药——牛油果、香蕉牛油果、香蕉含有的酪胺是参与神经传递作用的物质 , 如果在吃单胺氧化酶抑制剂(如抗抑郁药物如氟西汀、帕罗西汀、舍曲林等;司来吉兰、呋喃唑酮、异烟肼等)的同时大量食用牛油果 , 会导致头痛和血压升高 。
十、维生素C——虾虾中含量丰富的铜会氧化维生素C , 令其失效;同时 , 虾中的五价砷成分还会与维生素C反应生成具有毒性的“三价砷” 。 因此服用维生素C前后2小时内不能吃虾 。
十一、降压药、降脂药——西柚汁西柚汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能 , 而这种酶与降压药、降脂药的代谢有关 , 将造成血液中药物浓度过高 , 副作用大大增加 。 因此服药3~4小时内 , 避免吃柚子和柑橘类水果 。
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